
王長(zhǎng)義“特殊”的早攤車

王長(zhǎng)義在攤位上設(shè)置了一個(gè)募捐箱
王長(zhǎng)義,男,43歲,原禹城市石油公司下崗職工。
在禹城,提起“長(zhǎng)義好油條”或是王長(zhǎng)義的名字,當(dāng)?shù)卦S多群眾都知道。王長(zhǎng)義家住禹城棉西市場(chǎng)附近,一直在路邊炸油條,因?yàn)槭嗄陙?lái)堅(jiān)持不用復(fù)炸油,小小攤位靠“誠(chéng)信”吸引了顧客、贏得了口碑。
王長(zhǎng)義原是禹城石油公司職工,2000年下崗后就干起了炸油條的生意。一次他在電視上了解到,食用油反復(fù)使用會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì),從那以后,他炸油條就沒(méi)再用過(guò)復(fù)炸油。王長(zhǎng)義說(shuō):“明知道炸油條復(fù)炸有害了,再去用去,我覺(jué)得良心過(guò)不去,所以咱一定不用復(fù)炸油。我給自己做了個(gè)規(guī)定,每20公斤也就是40斤面就換次油。”堅(jiān)持不用復(fù)炸油,這樣雖說(shuō)每天的成本增加了四十多塊錢,可他的生意不但沒(méi)賠,反而更好了。許多客戶都說(shuō):“他炸的油條,干凈放心,吃著安全,油是用完了就倒,這些我們都經(jīng)常看到。”不少顧客不惜跑遠(yuǎn)路,專門來(lái)他的攤位上買油條。
王長(zhǎng)義表示,“因?yàn)橐惶熨u40斤,現(xiàn)在通過(guò)這種方式,口感提高了,油條又無(wú)害,大伙一傳十,十傳百,慢慢的人越來(lái)越多,你想在咱這很遠(yuǎn)處的都來(lái)買咱這油條,買賣更好了。”現(xiàn)在,“油條哥”的生意十分紅火,每天準(zhǔn)備的40斤面粉幾乎剩不下,顧客非常多。
王長(zhǎng)義的攤位上放著一個(gè)紙箱,里面放著各種零錢。來(lái)他這兒買油條的顧客都是自稱自取,自己投幣、自己找零。王長(zhǎng)義解釋說(shuō),這樣做一是健康衛(wèi)生;二是互相信任。有人問(wèn)他,就不怕有人多拿了,少稱了。王長(zhǎng)義直言:“不怕,怕就不會(huì)這樣做了。”另外,在王長(zhǎng)義的攤位邊還設(shè)有一個(gè)捐款箱,每賣一公斤油條,他都要拿出4角錢放到捐款箱里。而攢起來(lái)的這些錢,全都捐給了附近一個(gè)苗苗幼兒園,因?yàn)檫@個(gè)小區(qū)里很多孩子都在那上學(xué)。為了表示對(duì)王長(zhǎng)義的感謝,受捐助的幼兒園專門聘請(qǐng)王長(zhǎng)義為校園愛(ài)心大使,并為他頒發(fā)了榮譽(yù)證書,還經(jīng)常將他請(qǐng)進(jìn)班級(jí)舉行感恩班會(huì)。
王長(zhǎng)義還在攤位前設(shè)立了便民服務(wù)箱,里面的打氣筒、板子鉗子等工具免費(fèi)供路人使用,大家親切地稱他為“最美油條哥”。說(shuō)起其中的緣由,王長(zhǎng)義說(shuō):“因?yàn)槲艺ㄓ蜅l的時(shí)候,有人車子沒(méi)氣了,就問(wèn)有氣管子嗎?我說(shuō)有,得上屋里拿去。后來(lái)忽然想起來(lái),咱樹個(gè)牌子,免費(fèi)打氣,方便行人,這是力所能及的事。”
“油條哥”王長(zhǎng)義表示,以后有機(jī)會(huì)的話,他會(huì)將油條生意做的大一點(diǎn),當(dāng)然還會(huì)秉承誠(chéng)信為本的理念,講究誠(chéng)信,不騙人,不坑人,做好了以后多做點(diǎn)公益事業(yè),造福于后代。
王長(zhǎng)義的事跡先后被省市多家媒體報(bào)道,2015年2月榮獲德州市2014年度“孝信儉三好德州人”提名獎(jiǎng)。
責(zé)任編輯:余梁








