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責任編輯:高娜
編者按:習(xí)近平總書記在2018年春節(jié)團拜會上的講話中指出“新時代是奮斗者的時代”“奮斗本身就是一種幸福。只有奮斗的人生才稱得上幸福的人生”。
春天是新年的開始,也是奮斗的開始。在波瀾壯闊的時代畫卷中,惟有奮斗能留下深深的印記,惟有奮斗者能永葆青春的朝氣。
大眾網(wǎng)自今日起開設(shè)《新時代 我奮斗 我幸!穼冢{(diào)動山東17市地方站的力量,共同發(fā)掘和記錄那些在新時代為美好生活而努力奮斗的人們,通過他們的奮斗故事,奮斗歷程展示新時代奮斗者的新風(fēng)貌、新作為,展示山東努力走在前列、由大到強、全面求強的奮斗過程,展示山東在新舊動能轉(zhuǎn)換重大工程中各行各業(yè)涌現(xiàn)出的感人事跡。
春風(fēng)浩蕩春潮涌,鼓帆遠航正當時。新時代是奮斗者的時代。在這個改革開放的春天里,讓我們共同飽蘸激情與汗水,奮力書寫解放思想走在前列的壯美詩篇!

他是個敬業(yè)又踏實的科研“怪人”

耐心地為同學(xué)們講解

周慶新的實驗室

使周慶新著迷的瓶瓶罐罐

學(xué)院獲得眾多成就

周慶新檢查學(xué)生的實驗成果

周慶新與他的學(xué)生們?nèi)栽诰劬珪竦夭僮髦稚系膶嶒?/p>
大眾網(wǎng)日照4月29日訊(記者 崔欣桐)上午11點半,日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院內(nèi)的林蔭道上已經(jīng)開始漸漸“躁動”起來,不少下課的學(xué)生從教室、宿舍出門準備去大學(xué)城享受一頓美味的午餐。而格物樓上的化學(xué)實驗室中,周慶新與他的學(xué)生們?nèi)栽诰劬珪竦夭僮髦稚系膶嶒灐?/p>
氣浴振蕩器和清洗機還在像往常一樣傳出低頻震動聲,但在周慶新認真的講解聲下,儼然只能成為這間實驗室的“配角”。
他是個敬業(yè)又踏實的科研“怪人”
周慶新,中國海洋大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)博士,2016年2月按日照市引進高層次人才計劃進入日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院海洋工程學(xué)院從教。
記者初見周慶新時,著實覺得眼前這個文質(zhì)彬彬的32歲博士與自己印象中那個申請了19項國家發(fā)明專利的“科研怪人”不盡相同:整潔的深藍襯衣、一絲不亂的發(fā)型、略顯知性的黑框眼鏡,嘴角微揚,似掛著一種親切的笑容,步伐不急不徐。
在周慶新的幾項成就中,最熟為人知的,就是在蝦青素方面的研究。周慶新介紹,蝦青素是自然界中已發(fā)現(xiàn)的最強的天然抗氧化劑,具有多種生理活性,抗衰老、抗腫瘤、預(yù)防心腦血管疾病、保肝護肝、抗糖尿病、抗炎、改善運動機能,是目前發(fā)現(xiàn)唯一能穿透血腦、視網(wǎng)膜屏障的類胡蘿卜素,對中樞神經(jīng)系統(tǒng)和大腦功能可產(chǎn)生積極影響。
2016年,日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院成立了以周慶新博士為核心的技術(shù)攻關(guān)團隊,建立了蝦青素技術(shù)研究室。科研的過程中,總是充滿了坎坷與艱辛,如何使蝦青素溶于水、氧化降解并使其更好地為人體利用?這成為了困擾著周慶新的三大難關(guān)!耙钦f不煩躁是絕對不可能的,當時就每天暗示自己少想點,多做點!敝軕c新說。
多年下來,披星戴月已經(jīng)成為周慶新的標配,除了教課,他大部分時間都泡在了實驗室中,每天早上六點就扎進實驗室,到一天的實驗完成已是華燈初上。同事學(xué)生都知道他是個敬業(yè)又踏實的“實驗狂”,連四歲的小女兒都知道找不到爸爸時,他定是又鉆進了實驗室里。
有一次,周慶新在做動物的樣品處理時,為了保證血液的新鮮度,連著三個通宵都沒有合過眼。做實驗需要百分之百的精神集中,細微的差距都可能帶來失誤,三天下來,周慶新的眼睛里布滿了血絲!爱敃r是真的有些崩潰,精神和身體上的壓力都很大,但都堅持這么久了,也必須咬牙挺過去,而真正到實驗成功的時候,倒覺得一切都值了。”
既是良師,也是益友
既然是大學(xué)的講師,實驗之余必定是要教課的,打聽后才知道,周慶新不僅是講師,還承擔著班主任這個角色。
6點前往實驗室前,周慶新也總會先去學(xué)生的宿舍樓里轉(zhuǎn)一圈,看看有沒有未歸宿的學(xué)生、是否有什么突發(fā)情況,晚上做完實驗,他也定會去宿舍囑咐學(xué)生們好好休息。
日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院雖是?,但這里的學(xué)生大多還是懷有一顆升本升研之心。“化學(xué)畢竟是不是個簡單的學(xué)科,專科學(xué)生的底子也相對較差,對待這些學(xué)生必須拿出更多的耐心!睂Υ耍軕c新專門制作了很多小動畫,以學(xué)生感興趣的方式把課程展示出來。
學(xué)院里有錄取“3+2”課程的學(xué)生,周慶新就會特地為他們加深課程深度,“必須要讓這些學(xué)生理解到我學(xué)這個課程,對我以后的生活和工作有用,他們才會打心底兒里接受這些知識。”周慶新說。
一套因材施教的教學(xué)方式下來,周慶新帶學(xué)生均得到了不同程度上的改變,很多學(xué)生從家長眼中的“問題孩子”變成了品學(xué)兼優(yōu),甚至于第一批畢業(yè)生的考研率達到了50%!昂芏鄬W(xué)生在寫研究所論文的時候,還會特地打電話請教我,他們沒忘了我,我就很知足。”
為日照的海洋經(jīng)濟發(fā)展貢獻薪火力量
周慶新是個地地道道的日照人,某次在研討會議上,他被問道,為什么日照的海洋產(chǎn)業(yè)曾經(jīng)在全國沿海經(jīng)濟發(fā)展中占據(jù)舉足輕重的地位,近幾年傳統(tǒng)水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展卻舉步維艱,技術(shù)水平遠遠被別的城市拉下。這一個問題把周慶新問得啞口無言,那時他就暗下決心,要為家鄉(xiāng)的海洋科技發(fā)展貢獻出一份力量。
2017年7月,周慶新團隊與山東辰亞正式簽訂了“南極磷蝦精深加工項目”橫向研究項目,該項目基于南極磷蝦資源的行業(yè)發(fā)展特點和趨勢,項目團隊通過聯(lián)合攻關(guān),首先制備得到高流動性富蝦青素南極磷蝦油。同時利用副產(chǎn)物聯(lián)產(chǎn)超微緩釋脫脂脫氟磷蝦粉,實現(xiàn)了資源的全方位綜合利用,項目開發(fā)的南極磷蝦系列產(chǎn)品參展2017年第八屆國際健康產(chǎn)品展覽會,受到市場和消費者熱捧。
為了促進項目技術(shù)在國際間的交流,讓國內(nèi)外更多的同業(yè)專家來對蝦青素技術(shù)進行更為準確的評價,項目團隊先后多次參加國際研討會,進行廣泛的學(xué)習(xí)交流。這不僅促進了科研能力的不斷提高,同時也增強了日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院,乃至日照地區(qū)在行業(yè)間和國際上的影響力。
“多年的考察下,我深深感悟到,要使一個地方發(fā)展起來,必須要做到教育科技先行!敝軕c新告訴記者,技術(shù)不僅僅需要創(chuàng)新,也需要傳承和傳播。2017年,周慶新指導(dǎo)的學(xué)生分別獲得日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院“至信杯”“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽一等獎、二等獎、山東省黃炎培職業(yè)教育獎創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽一等獎和中華職業(yè)教育創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽國家級二等獎等多個獎項。
“我雖從教時間不長,可看到自己的學(xué)生漸漸在領(lǐng)域內(nèi)有所成就,團隊的研發(fā)能夠為日照海洋經(jīng)濟發(fā)展做出薪火力量,內(nèi)心還是十分喜悅的!敝軕c新說;蛟S,周慶新就是這么一個“怪人”,在自己的科研領(lǐng)域用熱愛與專注澆灌著自己的“一畝三分地”,踏實走著自己的漫漫科研路。
記者手記:
科學(xué)本身是一個通過不同途徑了解自然規(guī)律的摸索過程,在這個過程中,周慶新在很多人眼中算是一個得到了成就的“幸運兒”。
但是在受到關(guān)注前,周慶新在鮮為人知的蝦青素研究中已潛心鉆研了很多年,沒有鮮花和掌聲。很多人認為在這段漫長又無際的苦旅中,周慶新會備受煎熬。但周慶新實際感受恰好相反:沉浸在他的“海洋世界”里,既充實又快樂。
在與周慶新交談的過程中,記者也不僅為他口中那個神奇的實驗室所吸引。就像周慶新會帶自己的小女兒來到實驗室,對著她訴說那些復(fù)雜又繞口的化學(xué)方程式,雖然四歲的女兒并不能理解,但看到女兒對實驗室里的瓶瓶罐罐、赤橙黃綠提起興趣時,他還是會感到由衷地開心——這就是他對科研的一種簡單的熱愛。
而時至今日,研究對于周慶新來說,也不僅僅只是一種興趣,在摻雜了對于學(xué)生前途和故鄉(xiāng)發(fā)展的信念后,更多的是身為師者的一分承擔,和回報故鄉(xiāng)的一分責任。
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