大欽島鄉發展海帶產業 “中國小浩海帶”走向世界
2019-07-19 09:56:00來源：中國網作者：葛蕾
大欽島晾曬海帶現場
中國網7月19日訊 （記者葛蕾） 每年的5月到8月，長島縣大欽島鄉就進入了忙碌的海帶收割期。漁民站在沙灘上像舞動綢緞一樣，將海帶一片片平鋪好。從山頂看下去，則是漫山遍野晾曬海帶的壯觀景象。7月18日，“我愛這片藍色的國土”網絡主題宣傳活動暨第十五屆中國網絡媒體山東行采訪團來到長島縣大欽島鄉，走訪著名“中國小浩海帶”的故鄉。
大欽島鄉位于煙臺長島縣北部，是山東省距離陸地最遠的鄉鎮。大欽島海帶早在上世紀50年代就名揚海內外，是著名的“中國小浩海帶”的故鄉，是我國重要的海帶出口加工基地。
大欽島海流通暢，水質肥沃，海產品資源豐富，尤其適宜海帶養殖，是中國重要的海帶養殖生產基地。只要在晴天，島上每一塊裸露的空地幾乎都會被鋪滿海帶，連空氣中都彌漫著淡淡的海帶味——咸而不腥。更獨特的是由于海帶在球石灘上晾曬，通風好，海帶上沒有沙子、無異味，讓大欽島海帶變得更加獨一無二。
海帶晾曬現場
海帶需要每兩個小時翻動一次，保證海帶兩面都曬得均勻。在晴天，海帶通常8個小時就曬干了，按照一米的長度裁剪海帶，再收起來鋪平、裁邊、分級、打捆??經過一道道工序，海帶被分級打包好進入倉庫。
其實早在上世紀50年代，大欽島就以質優品良的淡干剪邊海帶出口創匯，名揚海內外。1958年，欽島公社引入海帶養殖技術，在當時的大欽島鄉小浩村海域開始了海帶養殖試點工作。1959年，時任小浩村書記唐守林帶領村民開始了小規模的海帶養殖，成立了大欽島上第一個海帶養殖場。當時的養殖面積僅僅30余畝，養殖場工作人員10余人，但是由于大欽島良好的生態環境和富含氮肥的水質，使得海帶長勢極好，產量頗豐。在當年，就以“中國小浩海帶”的名字，帶到了廣州博覽會展覽，甚至出口到坦桑尼亞等國家。
工人在收晾曬好的海帶
大欽島鄉是我國重要的海帶出口加工基地。據了解，大欽島鄉出口海帶一級品占全國出口量的60％－85％，最高時達90％，經檢測海帶中的碘、醇、膠等含量大大高出其它地區海域的養殖品種。大欽島鄉現有海帶養殖面積1．3萬畝，年收割鮮海帶18．2萬噸，加工干海帶1．79萬噸，其中出口1800噸，內銷8300噸，占全國海帶出口量的70％以上，海帶年產值1．5億元。
工人在收晾曬好的海帶
隨著生產技術的不斷進步，小浩海帶的養殖規模也不斷擴大，由原來30余畝擴大到了近百畝，并且在原有的養殖基礎上，不斷探索新型養殖方式。開創了由垂直掛苗生長改為平行掛苗生長的方式，既節省了當時的人力物力，又使得海帶長勢更加良好。1978年，大欽小浩海帶因營養價值高以及開創的新型養殖方式獲得了全國科技大會獎和法國科技博覽會金獎。從此，大欽島的海帶開始在全國乃至世界聞名。
近年來，大欽島鄉先后研究推廣了一繩雙掛、貝藻兼養等十多種海帶科學養殖方法，并不斷加大海底投石力度，改造海洋生態環境，保護藻類資源，在島嶼周圍潮下帶營造人工海底森林1．3萬余畝，維護了海域自然平衡，提高了海珍品單位產出效益，該示范技術在山東沿海乃至全國沿海地區已被大面積推廣應用，收到了良好的經濟效益和生態效益。
