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筷子用半年應“退休”

2004-03-18 09:12:24 

  本報濟南3月17日訊 醫院里經常會接到一些突發胃腸炎的患者,經詢問并沒有吃不干凈的食物。醫生診斷,這種情況很可能是通過筷子傳播引起的。  
  “干凈”筷子也會引發胃腸炎。一雙筷子用了半年以后,在筷子上面細小的凹槽里就會殘留許多細菌和清潔劑,在這種情況下致病的機會很多。而且筷子最容易傳播幽門螺旋桿菌,這種病菌極易引發胃炎。特別是多數家庭洗筷子的時候并不是一雙雙慢慢地清洗,而是整把一起搓洗,很難徹底把筷子洗干凈。要防止筷子傳播疾病,最好的辦法是用消毒柜消毒。醫生建議,除了要對筷子勤消毒外,至少要半年更換一次。購買時,要選購原色的(也就是沒有上漆的)筷子,最好挑色深一點的;一次性筷子最好消毒以后再使用。 


 

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