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　　在萊蕪市萬鑫經(jīng)貿(mào)有限公司的腌漬車間,工作人員正在忙碌著。　

　　萊蕪市萬鑫經(jīng)貿(mào)有限公司是一家農(nóng)副產(chǎn)品收購、加工、儲藏、銷售企業(yè)。從2002年成立至今,這個從農(nóng)村走出來的公司把大蒜、生姜、土豆、板栗等農(nóng)產(chǎn)品賣到了38個國家,其中壽司用姜片進入了歐美、日韓市場。一個鄉(xiāng)土創(chuàng)業(yè)者白手起家,把家鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品賣到國外去,他是怎么做到的?

1999年,萬鑫經(jīng)貿(mào)的前身——萊蕪市明鑫冷藏加工廠成立。當時還是萊蕪市寨里鎮(zhèn)韓王許村村委主任的韓明森,想的無非是帶領(lǐng)村民們從土地里多賺點。“那時候,村里的主要作物是小麥、玉米,一年下來,一戶農(nóng)家賺不了幾千塊錢。姜、蒜這些經(jīng)濟作物要值錢得多。”

　　韓明森開始帶領(lǐng)村民種姜、種蒜。他的冷藏加工廠,也開始接一些儲存、代加工的訂單。帶領(lǐng)村民致富的韓明森,被評為了全國優(yōu)秀村主任,韓王許村的新房子也一家家建了起來。

　　2002年左右,韓明森參加了一次優(yōu)秀村干部的省內(nèi)巡回報告活動。他來到淄博張店一個村,他至今記得走進那個村莊時感受到的震撼:“村里兩百多戶全是別墅,不是那種一排排整整齊齊的小洋樓,而是園林式的,走在村里就像是走進了花園。”后來他了解到,這個村家家戶戶做陶瓷生意,村主任自己先開起了陶瓷廠,帶著村民都富起來了。

　　從張店回來,韓明森做了一個決定:辭掉村主任的職位,專心干外貿(mào),在農(nóng)副產(chǎn)品加工、銷售這條路上闖出名堂來。但是在鎮(zhèn)政府的挽留下,他最終選擇了一條折中的路,繼續(xù)干村主任,但是瑣事不管了,專心管農(nóng)產(chǎn)品外銷的事。

　　2002年,他的冷藏加工廠改為經(jīng)貿(mào)公司,韓明森不再只是接外貿(mào)公司的加工訂單,他招聘了一批國際貿(mào)易專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生,開始自己做外貿(mào)。

　　韓明森沒有任何國外關(guān)系。一開始,銷路就是跑展會跑出來的。國內(nèi)的廣交會、國外的柏林食品展、俄羅斯和日本的食品展,他都去過。后來,他把公司信息、產(chǎn)品信息掛在阿里巴巴上,一些國外客戶也找了過來。“他們通過郵件聯(lián)系到我們,我們就把產(chǎn)品說明、圖片發(fā)給他們,也把樣品寄給他們。他們看著行,就過來實地考察。”

　　打通了銷路,韓王許村的村民生活也好了,年景好的時候,種一年姜、蒜能收入十來萬,農(nóng)閑時候來工廠打工,也可以賺一兩萬。韓明森說:“把老家的姜、蒜賣到國外去,很有成就感。”

　　農(nóng)民收入穩(wěn)定增加的背后,是觀念的緩慢轉(zhuǎn)變。韓明森說,過去村民種姜就知道追逐產(chǎn)量。后來,自己做了貿(mào)易之后清楚地看到,產(chǎn)量高了不一定賺錢,品質(zhì)提上去才是關(guān)鍵。

　　韓明森去過韓國,參加過當?shù)卣�府的農(nóng)產(chǎn)品招標,他看到在生姜大豐收的時候,韓國農(nóng)民在當?shù)剞r(nóng)民協(xié)會的要求下銷毀多余產(chǎn)量。他把這個事講給村民聽,讓農(nóng)民理解,引導(dǎo)農(nóng)民規(guī)范種植,少用農(nóng)藥、化肥,多種優(yōu)級品。“這是一個緩慢的引導(dǎo)過程。”韓明森說,國內(nèi)沒有韓國那樣強有力的農(nóng)民協(xié)會,他對鄉(xiāng)親的引導(dǎo)靠的是自己的號召力。

　　現(xiàn)在,萬鑫經(jīng)貿(mào)一年的出口額有三千多萬美元,總營業(yè)額約兩億元人民幣。這個成績并不能讓韓明森笑逐顏開,出口貿(mào)易競爭激烈,如果沒有自己的特色,很快會被別人取代,國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易一定要從產(chǎn)品安全上做文章。

　　今年,在萊蕪市農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)管委會的促成下,韓明森和山東科技大學(xué)的科研團隊合作生物種植項目實驗。在這個生物種植項目里,秸稈被埋在地下加入細菌發(fā)酵,三到五年之后,土壤會恢復(fù)健康。

　　“目前在試驗階段。”韓明森說,如果效果好,他會免費為村民提供技術(shù)支持,讓村民都種出更安全、綠色的生姜,這也將成為萬鑫經(jīng)貿(mào)新的增長點。