久久99久久99精品中文字幕-久久国产欧美国日产综合精品-久久精品免费一区二区-久久这里只有精品首页

　　去年大蒜價格居高不下，讓以“包地”為生的經紀人從中大賺了一筆，記者在金鄉采訪過程中了解到，經濟人一年的收獲少則上百萬，多則上千萬。嘗到了去年的甜頭，這群經紀人今年繼續到處“覓食”，但是這次，他們失算了。大蒜的普遍減產以及蒜價的持續上漲，使得蒜農的惜售心理越來越強，去年三四千塊錢就能包到的一畝蒜地，現在甩出一萬塊錢現金，也包不到了。

　　去年三四千元包一畝 現在萬元現金也無人出手 

　　要說到惜售、惜包，金鄉縣程樓村是典型代表之一，整個村里700多畝地只是年前承包出去了一戶人家的地。

　　記者了解到，從去年大蒜的行情一路向好開始，經紀人給蒜農的承包價就由一畝地三千多漲到了年前的一畝地四千多塊錢。當時，這個價格對于多數蒜農來說還算不錯。

　　然而，轉過年來，大蒜價格持續上漲，干蒜的價格已經漲到了每斤5元以上，2月份一畝地的承包價也到了5000多元，在三月初，一畝地的承包價漲到了6000多元，一個月的時間，一畝地的承包價就漲了1000多。而在三月中下旬的時候，干蒜價格漲到每斤6.7元時，已經超過了2010年6.4元每斤的歷史最高值，此時一畝地的價格已經上漲到了7000多元。事實上，7000多元仍然不是最高點。到今年4月份，一畝地的承包價已經漲到了8000元以上。這個價格對于蒜農來說已經非常不錯了，但是劇情還在向著相反的方向發展，看著價格越來越高，蒜農反而不想往外承包了。

　　“看到大蒜行情這么好，我們村所有的人都不想承包出去了，現在出價已經出到一萬多了，可是還是沒有人往外承包。”程宏亮說“五一”是一個分界點，“五一”之前，蒜農都看不清市場的行情，只是覺得好。年前，有些人覺得一畝地4000多元已經很不錯了，就承包出去了。年后，承包價一直上漲，有的蒜農擔心價格已經漲到巔峰了，會回落，就繼續往外承包。

　　“但到了五一前后，蒜農就看清行情了。因為一般到4月份，冷庫里的干蒜基本上都賣空了，而4月份干蒜的出庫價就四塊多錢，年后干蒜的價格都沒掉下過四塊錢，那今年蒜農手中的鮮蒜出手價至少兩塊錢以上。”程宏亮說，而且由于去年的寒潮天氣，大蒜普遍減產，蒜少了，價格也會貴。

　　“我們村里就去年一戶人家以一畝地4000多元的價格承包出去了，年后就再也沒有蒜農往外承包了。有很多經紀人都來問，也沒有人往外承包。”程宏亮說，往年這個時期，蒜農看著行情差不多，而家里沒有勞動力的就直接承包出去了，到5月底，一個村的蒜地基本上都承包完了。

　　往年冷庫忙到不行 今年冷庫真的挺“冷” 

　　“每年收蒜之前，都會有人做調研，今年大蒜確實減產了很多，每畝地的產量只有2000斤左右。”當地一處冷庫負責人陳先生說。對于自去年開始大蒜行情一路向好，陳先生認為，這也是市場行情決定的。“去年大蒜的銷量確實比往年好，主要是大蒜的衍生品多了，出口貿易也多了。”

　　而最重要的是，去年出現了供不應求的情況。“去年確實出現了缺口，庫里的大蒜根本就不夠當年賣的。”陳先生表示，蒜商看到了商機，就都爭著買蒜，蒜農也惜售，價格自然就被推動上去了。“往年這個時候，冷庫里已經開始收鮮蒜了，但是今年庫里都沒有鮮蒜。”陳先生表示，今年蒜農看行情好，都不想出售，而蒜商雖然買到了蒜，也都想曬成干蒜出售。“現在也沒聽說誰的庫里有鮮蒜。”

　　協會專家說蒜價不太理智 6月干蒜集中上市后或有改觀 

　　“今年大蒜確實比往年貴，去年鮮蒜上市的時候價格是一斤1.2元，而今年是2.4元，價格上漲了一倍。”金鄉大蒜產業信息協會常務會長楊桂華說，“這與今年產量減少和蒜農惜售有一定的關系。”“但現在的價格并不代表大蒜的行情。”楊桂華分析，6月份是干蒜集中上市的時期，那個時候干蒜價格可能會回落，那個時期才能顯露大蒜的行情。

　　【收蒜故事】 經紀人小李：去年一周就賺一萬塊 今年半月沒賺夠五百 

　　對于經紀人小李來說，今年要比去年累許多，卻沒掙到錢。“去年我從河南買的鮮蒜，一個周的時間大概收了20噸，運到金鄉后，自己曬了曬，接著就倒手了，掙了大概1萬多塊錢。”去年對于小李來說買蒜容易，倒手也容易。但今年的情況卻不一樣了，5月份，有客戶向小李定了12噸的貨，小李跑了多個村，用了2周的時間，才湊夠了12噸。“答應了客戶就得找貨啊，但是蒜農都不想賣，而且今年的價格高，很難往上加價了。” 最后小李一噸大蒜只掙了40塊錢，12噸掙了480塊錢。經紀人老陳：今年一畝地都沒包下來 做了多年儲蒜商的陳先生就是去年“蒜你狠”受益者，在漲價潮中，他四次進貨，存了370萬噸大蒜，在手里剩余的少部分蒜賣完后，他賺了到600多萬元。而在此之前，他以3000元左右的價格承包了200畝地，每畝地產了3500斤左右的大蒜，老陳在不同的時間段賣出，而且在干蒜6塊錢左右的時候，老陳也陸陸續續賣出了一批蒜。去年老陳一共掙了近千萬。而今年行情卻不一樣了。“一開始想包地，但是價格一直上漲，就像等等看，可沒想到價格越漲越高，現在都漲到了12萬多了。這個價格有經濟人想買，但是我買著心虛啊，價格太高了，萬一跌價就都砸到手里了。”老陳認為今年收蒜農手里的蒜會比較劃算一些，就沒有包地。 但讓老陳沒有想到的是，今年收蒜也很難。

　　今年五月初，老陳陸陸續續開始收蒜，以2塊多的價格很容易就收了將近100斤鮮蒜蒜。但是到了5月中旬，鮮蒜、干蒜的價格都陸陸續續開始上漲，但是收蒜卻不再容易了。“去村里收，蒜農都不賣，別說鮮了，干蒜都不賣，都拉回家曬干了存了起來，想等著價格高點了在賣。”從5月中旬到記者采訪，老陳一斤蒜都沒有收到。

　　蒜賬 蒜農惜售 這個村700畝鮮蒜，一頭都沒賣 

　　村民掰著手指頭算：晾干了再賣，每畝至少多賺500塊 

　　一邊是新蒜集中上市，一邊是“算你狠”卷土重來，近來，這已成為北方餐桌上最熱門的話題之一。對此，山東商報記者日前專程奔赴有“大蒜之鄉”之稱的濟寧金鄉，采訪了從大蒜種植到經紀、收購等的各個環節，力求還原本輪“蒜周期”真相。記者采訪發現，去冬寒潮造成的大蒜減產成為當前蒜價上漲的“罪魁”，而對蒜價持續走高的預期則讓蒜農普遍惜售，個別村莊數百畝鮮蒜一顆未賣。

　　金鄉路邊蒜商連片 多數大蒜卻不是金鄉產 

　　快到金鄉時，記者看到一輛接一輛的大貨車正駛入金鄉，有的是外地車牌號，有的是當地車牌號，部分車上寫著“金鄉大蒜”等字樣。到達金鄉后，記者驅車前往大蒜種植密集區，路上發現有眾多露天的大倉庫，一排排的貨架上存的都是大蒜。金鄉當地的蒜農告訴記者：“路邊堆著的大蒜幾乎沒有金鄉當地的，多數是從濟寧周邊運過來的，很多甚至是河南和江蘇的。”這位蒜農告訴記者，金鄉的大蒜大部分還沒開始賣，而且金鄉大蒜現在的價格要遠遠高于其他地區價格。“金鄉大蒜最便宜的也賣到2塊7以上了，河南的最貴的才2塊5左右。”記者了解到，從河南地區運到金鄉的大蒜，起初價格只有2元左右，最近一段時間，價格漲到了2.5元左右。

　　本地大蒜難收 不少廠區求助河南 

　　記者隨后采訪了一家收蒜大戶。這家收蒜大戶干這行已經20多年了，現在蒜廠里面正曬著一批剛運來的新蒜，廠區最里面堆著幾排已經曬好的大蒜。記者到這家廠區時，老板不在，只有七八位員工。當記者問及廠區內的大蒜來自哪里時，一位員工說都是金鄉的大蒜，記者多次追問，回答都是金鄉大蒜。但當記者說：“蒜農說這里的大蒜都是河南過來的。”這位員工才吞吞吐吐的說是從河南拉過來的鮮蒜，準備曬干了再賣。記者隨后也找當地的一位蒜農確認，這幾百噸大蒜確實不是金鄉大蒜，因為當地現在還收不到大蒜。隨后記者調查了多家廠區，經證實，多數都不是金鄉產大蒜。

　　“其實這樣的情況每年都有，只是今年情況格外明顯，主要是今年金鄉大蒜減產，蒜農都捂著蒜不想賣。”一位蒜農說，“所以幾年這路邊的蒜都是從別的地方運過來的，大部分都是河南蒜，不過有些蒜商賣的時候，都說這是金鄉蒜。”

　　寒潮致減產三成以上 蒜農普遍惜售等漲價 

　　今年金鄉大蒜商戶都從外地購買大蒜也是有原因的，因為今年金鄉蒜農惜售現象要比往年都嚴重。在調查的過程中，記者發現，金鄉縣多個村的大蒜都沒有開始銷售，蒜農都把鮮蒜晾干儲存起來，打算等到價格漲上去了再賣。

　　金鄉一直以“大蒜之鄉”聞名，往年一畝地能產3000到4000斤鮮蒜，但因為去年10月份的一場寒潮，導致今年金鄉大蒜大面積減產，一畝地只能產2000多斤鮮蒜，受寒潮影響嚴重的蒜地，一畝產量則不到兩千斤。

　　在金鄉縣程樓村，有的地里的蒜已經收完了，有的蒜地正在收蒜，有的蒜地還未開工。在一塊正在收蒜的地里，記者發現，有些地方已經沒有蒜葉了，有的地方只有一小根發黃的蒜葉。蒜農李延華告訴記者，沒有蒜葉的地方都是被去年的寒潮凍死了，“一般情況下，都是11月份才變冷，但去年10月份就下了大雪，這時候正是蒜苗生長的時期，下雪后，有的蒜苗直接凍死了，大部分蒜苗就不怎么長了。”李延華說，因為天氣原因，今年大蒜的個頭都比往年小了很多，這也是他種蒜20多年來產量最少的一年了。

　　“我們村到現在都沒有人開始賣蒜，都把蒜收了后曬成干蒜，想等到價格高的時候再賣干蒜。”程樓村種了20多年大蒜的蒜農程新綽說，一個村700多畝地，一頭蒜都沒賣。“今年3月份，大蒜出庫價格6.7元一斤，五一前4塊多，都沒有掉下4塊錢，那我們大蒜收獲了，干蒜至少要兩塊多啊。”讓程新綽沒有想到的是，今年鮮蒜剛上市，收購價就2.4元，是去年同時期的兩倍，而現在鮮蒜價格已經漲到了2.7元到3元。而干蒜的價格漲到了3.7元到4元，直接到交易市場自己賣，能賣到4.2元了，雖然價格已經不錯了，但是程新綽村里的人并不想現在就賣，“價格高了，產量也少了”。

　　程新綽算了一筆賬，一畝地產兩千斤鮮蒜，按每斤2.7元算，能賣5400元左右，減去成本2000元，一畝地能賺3400元。曬成八成干的干蒜后，按照干蒜每斤3.7元算，能賣5920元左右，多賺至少520元。 “這樣算起來賣干蒜更掙錢一些，而且我們都覺得干蒜行情還不錯，都想等著價格再高一點賣，所以也不急著賣。”隨后記者調查了金鄉縣的多個村，都沒有開始賣蒜，只有一小部分開始銷售了。

　　【蒜農故事】 價格翻了一番多 蒜農每畝卻只多賺十塊錢 

　　今年金鄉大蒜貴，但是產量低，按照當前價格，蒜農真能多掙一筆嗎?種了20多年大蒜的蒜農程鵬給記者算了一筆賬。

　　去年8月份前，干蒜的價格從一斤2.4元漲到了一斤3元，之后又回落到了2.6元左右。在這個過程中，程鵬陸陸續續的出售完了自己存下的干蒜。

　　“就以一斤2.6元算吧，去年鮮蒜的產量3000斤左右，賣的是七成干的干蒜，就是2100斤干蒜。”這樣程鵬去年干蒜賣了5460元左右，減去1400元左右的人工和化肥成本，還剩4060元左右。除此之外，還有種子的費用，種一畝大蒜大概用將近600斤的蒜種，而前年用的蒜種，一斤1元左右，也就是說，去年大蒜蒜種的成本是600多元。這樣算下來，程鵬去年一畝大蒜掙了3460元左右。程宏種了6畝地，去年大蒜一共賺了20760元左右。

　　今年因為寒潮，程鵬一畝地只收了2000多斤鮮蒜，比去年少收了將近1000斤。雖然大蒜比往年小了許多，但在大蒜的品種中，程鵬的大蒜算是品相不錯的了。只是鮮蒜就能賣到至少3元一斤，而八成的干蒜價格能賣到至少4.2元。 如果程鵬只賣鮮蒜，那么一畝大蒜能賣出6000元，賣干蒜一畝地能賣6720元左右。

　　成本方面，程鵬給記者算了一筆人工費用。一般情況下是雇3個人挖蒜，一畝500元。剪蒜的一般會雇傭6個人，一袋蒜給7塊錢，一畝地350元左右。再加上600元的化肥費用，成本為1450元左右。除此之外還有蒜種的費用，“去年的蒜種都在一斤2元到3元之間，我用的是好的，一斤3元錢。”程鵬說，這樣算，種一畝蒜的蒜種成本為1800元左右。全部算下來，今年種一畝大蒜的成本在3250元左右。這樣一來，如果程鵬賣鮮蒜，一畝地能掙2750元左右，6畝地一共能賺16500元左右。如果賣干蒜，一畝地能賺3470元左右，6畝地一共能賺20820元左右，僅比去年多賺60元錢，平均每畝多賺10元錢。“看這行情，干蒜價格應該會更高一些，我想等等再說，說不定能多賺一筆。”程宏說。