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責任編輯：劉春暖
半島記者 婁花 實習生 劉葉 報道
半島都市報8月11日訊 8月11日,滴滴出行發布《智能出行大數據之吃貨出行指南》,以出行大數據的角度呈現美食出行攻略。分析訂單目的地餐飲類型發現,天津、大連和青島等沿海城市對海鮮情有獨鐘,中西部城市則更加熱衷火鍋。北京的簋街榮登全國吃貨“朝圣之地”,位列最火爆夜市和最受歡迎的美食街第一名,劈柴院名列第八。
報告基于2016年1月1日至2016年6月30日的滴滴出行平臺大數據信息。此次報告將滴滴平臺上出發地或目的地跟餐飲消費相關的出行人次定義為餐飲類出行量。分析顯示,餐飲類出行占比較高的省份主要分布在北部的京津冀、東北地區以及南部的海南、廣東和廣西地區。具體分析城市出行情況發現,天津、大連和哈爾濱的用戶外出就餐最為頻繁,在餐飲類出行量占比最大的城市排名中位列前三名,青島排第六。
通過分析各城市出行量較大的餐飲目的地類型發現,北京經典美食烤鴨魅力依舊,是北京最受歡迎的餐飲類型之一。得益于天然特產,沿海城市對海鮮情有獨鐘,海鮮類餐飲地出行占比最大的前三個城市分別為天津、大連和青島。青島人最愛吃海鮮和美食小吃。
此外,杭州人最喜愛的是杭幫菜、海鮮和美食小吃；深圳人以美食小吃、海鮮和川菜為外出就餐的首選；武漢人、長沙人很偏愛家鄉的湖北菜、湘菜；重慶人口味偏重,喜愛火鍋、川菜和燒烤；南京人不僅鐘情清淡的江浙菜,也能接受重口味的火鍋；哈爾濱人最喜愛東北菜、海鮮和一天一頓的小燒烤。
此次報告對包括廈門、大連、青島、三亞、麗江等旅游城市在內的40個城市進行統計和分析,“最受歡迎的十大美食街”排名前三為北京簋街、成都錦里、武漢戶部巷。其中北京簋街以其盛名在外而排名第一,成都錦里最受外地游客歡迎,每逢節假日出行量都會出現爆發式增長,例如國慶期間的日均出行量相比較前一周增長了1.8倍。武漢的戶部巷以熱干面、豆皮等經久不衰的武漢小吃吸引了大量吃貨,這是一條長150米的百年老巷,被譽為“漢味小吃第一巷”。青島劈柴院排第八位,匯聚了青島的特色小吃。“最火爆的夜市”前三名則為北京簋街、南京夫子廟夜市和長沙坡子街夜市,臺東美食街則名列第六。
（來源：半島網-半島都市報）
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