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　　立冬后，即墨、平度等地的大田蔬菜開始陸續(xù)收獲。與往年相比，今年的菜價(jià)讓菜農(nóng)有些始料不及。本來(lái)價(jià)格一直比較平穩(wěn)的蔥、姜，今年卻降了價(jià)。而5年來(lái)一直價(jià)格低迷的卷心菜卻價(jià)格猛漲，每斤從去年的幾分錢，漲到了1元左右。昨天上午，記者在即墨移風(fēng)店鎮(zhèn)和平度郭莊鎮(zhèn)等地的卷心菜主產(chǎn)區(qū)看到，前來(lái)收菜的外地商客將大量卷心菜打包，準(zhǔn)備運(yùn)往南方或國(guó)外市場(chǎng)，而今年蔥姜的價(jià)格卻下降了，許多菜農(nóng)囤菜觀望，希望菜價(jià)上漲后再出手。

　　探訪

　　面積減少卷心菜價(jià)高

　　靠近大沽河畔的即墨移風(fēng)店鎮(zhèn)和平度的郭莊鎮(zhèn)，面積約在5萬(wàn)畝以上，是青島地區(qū)卷心菜的主產(chǎn)區(qū)。 5年前，卷心菜每斤的價(jià)格一直在0.8元左右，后來(lái)由于種植面積不斷增加，價(jià)格不斷下降，最后到每斤幾分錢也無(wú)人問(wèn)津。

　　“每斤卷心菜不過(guò)毛的行情，一直持續(xù)了5年，今年總算漲了。”從事多年蔬菜收購(gòu)生意的毛乃堂介紹，幾年間，卷心菜價(jià)格一直處于幾分錢的低迷狀態(tài)，今年突然開始漲價(jià)，從原來(lái)的幾分錢，猛漲到了每斤1元左右。這幾天，他已經(jīng)在即墨移風(fēng)店鎮(zhèn)的幾個(gè)村莊收購(gòu)了10萬(wàn)多斤，這幾天準(zhǔn)備全部運(yùn)往南方，而每斤地頭收購(gòu)價(jià)就達(dá)到了0.92元，創(chuàng)下了5年來(lái)價(jià)格新高。

　　昨天上午，在即墨市移風(fēng)店鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，大量的卷心菜從這里運(yùn)往全國(guó)各地甚至出口到日韓等國(guó)家。毛乃堂說(shuō)，他在移風(fēng)店鎮(zhèn)收購(gòu)一些后，還要到平度的郭莊鎮(zhèn)收菜，而這兩地的卷心菜，今年的產(chǎn)量約在幾千萬(wàn)斤，相比5年前至少減了五分之一。

　　收獲

　　百畝卷心菜賣了百萬(wàn)元

　　“價(jià)格總不能一直低迷，種菜也需要承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。”昨天上午，即墨移風(fēng)店鎮(zhèn)大壩村種植卷心菜的菜農(nóng)王先生介紹，他這些年一直堅(jiān)持種植卷心菜，即使在價(jià)格最低迷的幾分錢一斤的情況下也堅(jiān)持種植，今年在多數(shù)菜農(nóng)不再種植卷心菜時(shí)，他一下子承包了100多畝地，全部種上了卷心菜，沒(méi)想到價(jià)格比往年翻倍。粗略算算賬，今年一季，不僅把5年賠進(jìn)去的錢全部補(bǔ)了回來(lái)，而且還賺了不少。

　　“全鎮(zhèn)今年的卷心菜種植面積不到2000畝，相比往年減少了好幾倍。 ”即墨市移風(fēng)店鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人李經(jīng)理介紹，移風(fēng)店鎮(zhèn)是青島蔬菜的主產(chǎn)區(qū)，5年前，卷心菜的產(chǎn)量能達(dá)到數(shù)千萬(wàn)斤，今年種植面積大幅減少后，按每畝產(chǎn)量1萬(wàn)斤計(jì)算，大約在千萬(wàn)斤左右。平度市郭莊鎮(zhèn)往年卷心菜種植面積也在上萬(wàn)畝，今年也減少了不少。

　　調(diào)查

　　產(chǎn)量增加蔥姜小幅降價(jià)

　　昨天上午，作為生姜種植基地的即墨移風(fēng)店鎮(zhèn)女兒村，5000多畝的生姜和大蔥到了收獲季，菜農(nóng)開始在菜地里忙碌起來(lái)。女兒村53歲的菜農(nóng)李修典介紹，他每年都種幾畝大姜和大蔥，去年生姜的價(jià)格每斤批發(fā)價(jià)在1元以上，而今年就降到了1元以內(nèi)，大蔥的價(jià)格每斤更是跌破了0.35元，比去年下降了將近兩毛錢。

　　“算算賬，如果是承包地，連成本都賺不回來(lái)。 ”女兒村菜農(nóng)李修典說(shuō)，一畝大蔥產(chǎn)量在7000斤左右，按每斤4毛算，2800多元錢，除去成本，也就能賺個(gè)幾百元。李修典說(shuō)，這幾天，新鮮的生姜和大蔥就運(yùn)往市場(chǎng)銷售了，價(jià)格也不會(huì)太貴，市民可以吃到便宜的生姜和大蔥。不過(guò)，也有的菜農(nóng)將自家的生姜放進(jìn)了地窖，等待春節(jié)前價(jià)格上升后再出手。

　　蒜你狠價(jià)格直逼五花肉

　　這幾天，家住市北區(qū)威海路步行街的王女士到市場(chǎng)上購(gòu)買大蒜時(shí)嚇了一跳，每斤的價(jià)格10多元，相比上個(gè)月漲了近一倍，這讓她減少了大蒜的購(gòu)買量。昨天上午，記者從幾家超市了解到，相比菜市場(chǎng)的價(jià)格，大蒜每斤都會(huì)貴出1元左右，前來(lái)購(gòu)買大蒜的市民稱，現(xiàn)在買一斤大蒜，快趕上一斤五花肉的價(jià)格了，只能等超市搞活動(dòng)時(shí)多買一些存著。市北區(qū)營(yíng)口路市場(chǎng)的菜商李女士介紹，大蒜的價(jià)格從6元多漲到10元多，經(jīng)過(guò)5個(gè)月的持續(xù)上漲，蒜你狠再現(xiàn)江湖。

　　“今年大蒜的價(jià)格普遍偏高，由于進(jìn)貨的價(jià)格比較高，因此市場(chǎng)零售的價(jià)格也比較高。 ”即墨移風(fēng)店鎮(zhèn)菜農(nóng)毛乃堂介紹，今年大蒜價(jià)格居高不下的主要原因除了蒜商囤貨以外，主因是大蒜生產(chǎn)地山東、河北遭災(zāi)減產(chǎn)。去年年底持續(xù)的雨雪天氣對(duì)山東、河北產(chǎn)地大蒜的影響較大，導(dǎo)致價(jià)格上漲。除此之外，像卷心菜的價(jià)格上漲，也是因?yàn)槿珖?guó)各地種植面積減少所致。

　　“現(xiàn)在家里就陸陸續(xù)續(xù)地開始囤菜了，一般就是買一些白菜、大蔥等大眾菜。”即墨菜農(nóng)李修典說(shuō)，因?yàn)楝F(xiàn)在的天氣存放不易變質(zhì)，而且囤上一些菜，在天氣特別冷的時(shí)候就不必跑出去購(gòu)買了。即墨市民張先生介紹，他一般會(huì)選擇在早市或者路邊的商販處購(gòu)買蔬菜，大量的白菜處理得比較干凈，回家簡(jiǎn)單清洗，就可以直接炒菜，且直接付錢、取菜，比較方便。（記者 康曉歡）