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責任編輯:石慧
一只羊的潛力有多大?山東博億亞姆巴奶山羊生態農業產業基地告訴你。不同于傳統的畜牧養殖,這里是集山羊養殖、果蔬種植、休閑旅游于一體的沂蒙生態觀光園,通過發揮自身優勢,不僅創業增收,還成功帶動了百姓致富,走出了一條生態產業的新路子。
混血奶山羊開辟生態產業新路子
11月18日,記者來到位于蘭山區半程鎮的辛莊子村,山東博億亞姆巴奶山羊生態農業產業基地就在村子的北邊。走進基地的羊舍,工作人員正在忙著給羊喂食,打掃羊舍,因為天氣冷了,所有的羊都躲在羊舍取暖,成群的羊“咩咩”地叫著。
“這些奶山羊跟別地方的奶山羊可不同,它們是新西蘭、澳大利亞等國的公羊跟本地的優質奶山羊進行配種雜交的,可以說這是我們本土的特色奶山羊。”說起自家的“混血奶山羊”,山東博億亞姆巴奶山羊生態農業產業基地董事長高富學很是自豪。
他向記者介紹,目前基地已建成羊舍28棟,總存欄量達2萬只,現有奶山羊存欄量為4000多只。眼下正是奶山羊的懷孕期,羊舍里大部分的羊都懷了羊寶寶,無法再生產羊奶,等到明年春天,基地里就會多了一群羊寶寶。
記者看到,基地里除了羊舍,在南面還有十幾個果蔬大棚。高富學告訴記者,養殖奶山羊,生產羊奶,并不是他們的唯一目標,作為新興的生態產業基地,他們要建設集山羊養殖、果蔬種植,休閑旅游、文化創意餐廳等于一體的沂蒙生態農牧觀光園。
“項目投入運營以后,周邊的市民可以來采摘,體驗擠羊奶,還有特色美食享用,對于市民來說,絕對是休閑娛樂的最佳選擇。”高富學說。
羊奶、羊胎素、羊糞都是寶
如今,隨著人們生活水平和經濟水平的不斷提高,羊奶被越來越多的人接受。有專家指出,羊奶的營養價值高于牛奶,且羊奶比牛奶更利于人體吸收,所以,現在很多新生兒的父母,都會為孩子選擇羊奶作為母乳的替代品,博億亞姆巴正是看到了羊奶的巨大市場。
“等到基地建成以后,可年產羊奶1.2萬噸,實現銷售收入2.4億元。”高富學說,現在基地剛剛起步不久,羊奶還沒有正式進入市場,但他堅信,羊奶好處多多絕對不用愁銷路。
記者發現,雖然每個羊舍都有幾百只羊,但是完全看不到羊糞便。飼養員向記者介紹,所有的羊舍都是智能化,羊糞全都漏到地下面,通過自動清掃機清掃干凈了,而且羊糞也可以作為有機肥。
“奶山羊身上可都是寶。”高富學說,除了羊奶,還有羊胎素是備受女性青睞的保養品,羊糞循環用于青貯作物種植,每天羊糞便都被周邊的種植戶搶購一空,根本是供不應求。
山羊生病不用看醫生,擠奶設備幫把脈
經過博億亞姆巴人兩年多的努力,這里已經成為集奶山羊培育、羊乳制品加工銷售于一體的園區化、標準化、生態化、現代化的養殖基地,是國內最大的生態產業基地。
為了生產出最優質的羊奶,博億亞姆巴對羊奶的生產嚴格要求,層層把關,不允許有一點的失誤。在擠奶房有一套擠奶設備,它不光能提高擠奶速度,更像是一名醫生,在擠奶前,會對每只羊進行診斷,如果發現羊身體不適,就不會繼續擠奶。
“如果不及時發現羊有問題,那這一批的羊奶都會受到污染不能喝。”高富學說,為了安全生產,他們采用世界最為先進的擠奶設備,可以自動脫杯、測量計步、檢測乳房炎、自動報警等功能,隨時監控山羊狀況和羊奶質量。
在基地有一座科研樓,這里就像是整個基地的大腦,“混血奶山羊”等各種科研實驗都是在這座樓上完成的。現在,這里已獲批籌建市級重點實驗室。
小羊帶著百姓走上致富路
基地沒建設以前,是辛莊子村村民的老舊房屋和糧田,隨著基地的建成,村民們不僅搬遷到了新家,很多村民也不再以種地為生,而是到基地打工掙錢。
王光民是辛莊子村的村民,一年半以前,他來到基地當起了飼養員,每天的工作是喂養奶羊、打掃羊舍等。他一天工作8個小時左右,每月工資4000多元,自從到基地打工以后,家里的經濟收入就有了保障。
“以前就是想打工也得去離家遠的地方,現在基地就在村子里,每天下班就回家吃飯,中午睡個午覺再來上班,作息生活很規律。”雖然天天跟羊打交道,但王光民并不介意。“這比天天到田里種地強多了,工廠里各種設施都是現代化的,只要操作機器,不用多費體力干活。”
高富學告訴記者,目前他們在蘭山區、沂南縣、莒南縣、沂水縣及費縣共建設了11家養殖場,不僅增加了就業機會,還成功帶動了當地貧困戶從事奶山羊養殖,從根源上幫助貧困農民“拔窮根”、“摘窮帽”。同時,基地建成帶動了當地農民從傳統玉米種植,向優質牧草和高產高效全株玉米轉變,目前已完成糧改飼800畝。
文/記者 李暉 片/記者 褚菲菲
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