初審編輯：魏鵬
責(zé)任編輯：石慧
“農(nóng)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”大潮下,電商的發(fā)展能否讓果農(nóng)、菜農(nóng)足不出戶就可以銷售農(nóng)產(chǎn)品?農(nóng)產(chǎn)品銷路打不開,靠電商就能殺出一條血路么?齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),生鮮電商雖然在供給配送方面提供了新的解決方案,但未來仍有很長(zhǎng)的路要走。
蔬菜對(duì)時(shí)效要求高，線下銷售仍是主流
近兩年,生鮮電商在中國(guó)的發(fā)展速度很快。順豐優(yōu)選、每日優(yōu)鮮等專業(yè)平臺(tái)接踵而至；中糧、天貓、京東、1號(hào)店等巨頭也財(cái)力全開進(jìn)軍生鮮電商。艾瑞咨詢公布的數(shù)據(jù)顯示,2016年,國(guó)內(nèi)生鮮電商的整體交易額約900億元,比2015年的500億元增長(zhǎng)了80%,預(yù)計(jì)2017年整體市場(chǎng)規(guī)�？梢赃_(dá)到1500億元。在2016年京東生鮮自營(yíng)產(chǎn)品中,山東省的銷量較2015年同比增長(zhǎng)超600%。但值得注意的是,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)購(gòu)交易量仍是微乎其微的。京東集團(tuán)CEO劉強(qiáng)東曾公開表示,電商的整體滲透率已經(jīng)達(dá)到20%-30%,但生鮮電商的滲透率可能還不到千分之一。
“通過網(wǎng)絡(luò)渠道流通的比例很低,龐大的線下渠道和多級(jí)批發(fā)商仍然是市場(chǎng)主流。特別是蔬菜,因?yàn)閷?duì)新鮮性要求高,只有當(dāng)天送到才能保證時(shí)效,這對(duì)物流造成很大的壓力。而蔬菜產(chǎn)品本身價(jià)值不高,很難承受附加的成本,所以通過線上購(gòu)買的只是極少數(shù)�！睗�(jì)南正莊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園總經(jīng)理王妍介紹,“相比而言,水果與電商的結(jié)合度更高些,一方面是時(shí)效性沒有蔬菜那么嚴(yán)格,另一方面大家能夠接受價(jià)格相對(duì)高的優(yōu)質(zhì)水果,對(duì)水果的品種稀缺性、口感、品控有更高要求�！�
一位生鮮電商APP業(yè)內(nèi)人士透露,電商平臺(tái)上賣的蔬菜和水果都傾向于精品、高端、進(jìn)口品種,整體需求量有限,現(xiàn)階段很難惠及大多農(nóng)戶。
4000多家生鮮電商，盈利的僅占1%
數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)4000多家生鮮電商企業(yè)中,只有1%實(shí)現(xiàn)了盈利,其中,7%巨虧、88%略虧、4%持平。對(duì)生鮮電商來說,盈利是個(gè)大難題。
冷鏈物流、倉(cāng)儲(chǔ)配送是生鮮電商的痛點(diǎn)之一。目前,很多生鮮電商都著重宣傳自建倉(cāng)儲(chǔ)、配送,一方面需投入大量成本,另一方面對(duì)運(yùn)營(yíng)效率的要求也更高了。本來生活網(wǎng)副總裁、華北區(qū)總經(jīng)理陳翰林認(rèn)為,零售行業(yè)資產(chǎn)很重,投入很大,僅建倉(cāng)庫(kù)就要花費(fèi)幾千萬(wàn)甚至上億。
“農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化也難以形成。生鮮農(nóng)產(chǎn)品的另一個(gè)特點(diǎn)是大小、口感、形狀不統(tǒng)一。即使標(biāo)準(zhǔn)建立,產(chǎn)品質(zhì)量有保障,短時(shí)期內(nèi)依然難以獲得消費(fèi)者的信任。因此買家收到的農(nóng)產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)參差不齊,很難在網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)中得到統(tǒng)一的高度好評(píng),這也是影響其網(wǎng)絡(luò)銷售的因素�！蓖蹂榻B。
目前,大數(shù)據(jù)分析在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域發(fā)揮的作用還比較有限。中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授汪懋華表示,農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)類別復(fù)雜,從領(lǐng)域來講,核心領(lǐng)域涵蓋種植、上下游產(chǎn)業(yè),還需整合宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù),包括進(jìn)出口數(shù)據(jù)、價(jià)格數(shù)據(jù)、氣象和災(zāi)害數(shù)據(jù)等；從地域看,以國(guó)內(nèi)數(shù)據(jù)為核心,包括全國(guó)層面數(shù)據(jù)、省市數(shù)據(jù)、地市級(jí)數(shù)據(jù)；從廣度看,有投資信息、地理空間坐標(biāo)信息等。所有這些信息涉及多個(gè)部門,光搜集整理,打通信息孤島都是一大門檻。
（齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者韓笑）
5月8日，山東省退役士兵安置和權(quán)益保障工作視頻會(huì)議在濟(jì)南召開，深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要講話和重要指示精神，分析研判當(dāng)前形勢(shì)，研究部署做好我省退役士兵安置和權(quán)益保障工作。[詳細(xì)]
當(dāng)前山東全面啟動(dòng)實(shí)施跨省就醫(yī)直接結(jié)算,將極大方便參保人員跨省異地就醫(yī)結(jié)算。據(jù)介紹,做好省級(jí)社保經(jīng)辦機(jī)構(gòu)之間、省級(jí)社保經(jīng)辦機(jī)構(gòu)與轄區(qū)內(nèi)社保經(jīng)辦機(jī)構(gòu)之間費(fèi)用清算工作,是跨省異地就醫(yī)直接結(jié)算順暢運(yùn)行的基礎(chǔ)和保障。[詳細(xì)]
作為影響樓市的一大因素，日前，房貸政策繼續(xù)收緊。省城多家銀行對(duì)公寓類的商業(yè)貸款上調(diào)利率，在基準(zhǔn)利率的基礎(chǔ)上上浮20%，首套住宅的商貸取消折扣，執(zhí)行基準(zhǔn)利率。個(gè)人房貸的利率拐點(diǎn)已經(jīng)出現(xiàn)。[詳細(xì)]
5月8日，青島交運(yùn)溫馨巴士610路公交車玻璃上出現(xiàn)了一批動(dòng)漫小怪獸，他們形態(tài)各異，而且都張著大嘴巴，樣子又萌又夸張。據(jù)了解，為了讓乘客放下手中的手機(jī)，感受到乘坐公交車的樂趣，溫馨巴士610路駕駛員張學(xué)昆利用下班時(shí)間特別設(shè)計(jì)了這些“小怪獸”，用一種新穎的游...[詳細(xì)]
“趁著目前雞蛋價(jià)格不高,干脆多買些回家。蛋價(jià)曾經(jīng)在2014年沖高,盲目性和滯后性的市場(chǎng)條件下,許多地方擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,雞蛋產(chǎn)量激增,經(jīng)過3年的周期運(yùn)行,在今年2月份開始出現(xiàn)低點(diǎn)至今。[詳細(xì)]
說干就干,接下來,陳祖驥閉門謝客,找來塑料瓶、木板、鐵絲等各種材料,開始動(dòng)手制作。忙起來的時(shí)候,飯忘記吃,水忘記喝……辛苦干了一年多,陳祖驥終于做成了40多件科普儀器,涉及天文、物理、地理等多個(gè)學(xué)科。而為了呼吁更多人關(guān)注、重視科普,陳祖驥于去年參加了央視的...[詳細(xì)]
