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15日，齊魯晚報記者從淄博相關(guān)政府網(wǎng)站獲悉，近期，沂源 縣食藥監(jiān)局通過對糧食加工品、食用油、調(diào)味品、肉制品、乳制品等22大類食品139批次 樣品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共發(fā)現(xiàn)4批次不合格產(chǎn)品。其中，一酒店因使用農(nóng)殘超標(biāo)的生姜被通 報。
記者梳理獲悉，不合格產(chǎn)品有：沂源縣南麻山曉平價超市經(jīng)營的丹麥面包，脫氫乙 酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量比例之和項 目不達(dá)標(biāo)；沂源縣南麻山曉平價超市經(jīng)營的酥椒花生，過氧化值項目不達(dá)標(biāo)；沂源縣歷 山街道辦事處鄉(xiāng)下老家酒店經(jīng)營的生姜，六六六項目不達(dá)標(biāo)；沂源縣歷山街道辦事處歷 山路眾旺大酒店經(jīng)營的料酒，檢出脫氫乙酸及其鈉鹽，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
據(jù)了解，六六六穩(wěn)定性強，不易分解，大量使用直接造成對農(nóng)作物的污染，同時農(nóng) 藥殘留在水和土中，通過食物鏈進(jìn)入人體，而人體又不能通過新陳代謝把它排出體外。 當(dāng)積累到一定程度，就會使人中毒。
（齊魯晚報·齊魯壹點 記者 鞏悅悅）
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