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位于二環(huán)西路附近的宜家家居濟(jì)南店即將于8月開(kāi)業(yè)。 記者郭堯 攝
如今，王玲向朋友介紹自己家住哪里，都不再用“張莊路森林公園附近”，而直接用宜家家居附近。每當(dāng)提起這個(gè)名字，她都感覺(jué)倍兒自豪，不再像過(guò)去，每當(dāng)提起家住濟(jì)南西部，總感覺(jué)低人一等。這就是世界級(jí)商業(yè)巨頭給人們帶來(lái)的改變，不僅在生活便利性上，還有心理上。
老百姓對(duì)未來(lái)身邊的商業(yè)有著各自的期許，全濟(jì)南市的商業(yè)格局，在電商發(fā)展倒逼的大環(huán)境下，在拆違拆臨小環(huán)境的鞭策下，在城市擴(kuò)張的現(xiàn)實(shí)中，會(huì)有著怎樣的未來(lái)?盡管誰(shuí)都不能準(zhǔn)確說(shuō)清楚，但商業(yè)大咖們依舊談了自己的觀點(diǎn)……
西部逆轉(zhuǎn) 宜家麥德龍，也得隨濟(jì)南而變
濟(jì)南有句老話，住東不住西，西部商業(yè)配套不健全是一個(gè)重要原因。然而現(xiàn)在，西部似乎一下跨越商業(yè)配套階段，直接邁入大商業(yè)輻射周邊階段。
2015年，美里湖片區(qū)的海寧皮革城開(kāi)業(yè);2016年，百聯(lián)奧特萊斯開(kāi)業(yè);德國(guó)最大、歐洲第二、世界第三零售批發(fā)超市集團(tuán)麥德龍，在西部開(kāi)建項(xiàng)目;今年秋季，宜家家居也將開(kāi)業(yè)，如今其主體完工，施工圍擋拆除。
“這些大項(xiàng)目針對(duì)的消費(fèi)群體，顯然不僅是西部居民，而是全濟(jì)南市乃至整個(gè)省會(huì)經(jīng)濟(jì)圈。”濟(jì)南華聯(lián)集團(tuán)執(zhí)行總裁陳錫忠說(shuō)，引進(jìn)這些大項(xiàng)目是對(duì)的，能夠增強(qiáng)濟(jì)南作為區(qū)域性中心城市的輻射力和帶動(dòng)力。
不過(guò)，這些業(yè)態(tài)進(jìn)入濟(jì)南稍顯遲滯。比如麥德龍，近年在中國(guó)發(fā)展一般;宜家如果在5年前進(jìn)入濟(jì)南，會(huì)有更大的發(fā)展空間，但是現(xiàn)在，商業(yè)講究大而全，不僅要有零售，還得有體驗(yàn)娛樂(lè)。而且二者體量都不是很大，如果不適時(shí)而變，也有過(guò)時(shí)的風(fēng)險(xiǎn)。這一點(diǎn)，前期開(kāi)業(yè)的海寧皮革城、百聯(lián)奧特萊斯就是例證，開(kāi)業(yè)時(shí)火爆一時(shí)，之后不溫不火，好在它們的體量大，尚有改變的空間。
東部蝶變 新商業(yè)體層出不窮，后浪推前浪
“如果說(shuō)西部新商業(yè)更多體現(xiàn)輻射力，那么東部新商業(yè)就更多是服務(wù)周邊了。”山東環(huán)港公司總經(jīng)理徐意評(píng)說(shuō)。2015年底在東城丁豪廣場(chǎng)開(kāi)了一家“你的世界”進(jìn)口超市，因線路改造暫時(shí)停業(yè)又開(kāi)業(yè)后，他感受更多的是激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
丁豪開(kāi)業(yè)前，對(duì)面銀座高新店生意很好，但2014年丁豪開(kāi)業(yè)后，銀座的客流明顯減少，尤其是丁豪的華潤(rùn)萬(wàn)家超市與銀座超市形成正面競(jìng)爭(zhēng)，如今銀座正在改造升級(jí)，增加餐飲等體驗(yàn)業(yè)態(tài)。
然而，丁豪生意好了沒(méi)幾年，2016年，斜對(duì)面的高新萬(wàn)達(dá)開(kāi)業(yè)。“直接分流了丁豪的客源。”徐意評(píng)說(shuō)，別看現(xiàn)在丁豪很多商鋪還是滿著的，但是租金比萬(wàn)達(dá)低多了——沒(méi)辦法，要想留住商戶，必須降租金。
不過(guò)未來(lái)五年內(nèi)，對(duì)東部商業(yè)格局影響最大的，還要數(shù)華潤(rùn)萬(wàn)象城。無(wú)論是CBD的區(qū)位，還是集住宅、寫(xiě)字樓、公寓、綜合體于一體的體量，又或是經(jīng)營(yíng)模式，對(duì)濟(jì)南來(lái)講都是新穎的，勢(shì)必會(huì)沖擊高新萬(wàn)達(dá)。
“好的東西出來(lái)，沖擊舊的東西;但總有更好的東西出來(lái)，沖擊好的東西。”徐意評(píng)說(shuō)，商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)永遠(yuǎn)沒(méi)有盡頭，總感覺(jué)“螳螂捕蟬，黃雀在后”。
中部升級(jí) 泉城路衰落是必然?這是個(gè)偽命題
隨著濟(jì)南城市擴(kuò)張，東西南北部商業(yè)發(fā)展，分流著各區(qū)位人群，社會(huì)上有一種觀點(diǎn)普遍認(rèn)為：泉城路作為“金街”，衰落是必然的，甚至地處泉城路商圈的泉樂(lè)坊相關(guān)負(fù)責(zé)人，也有此觀點(diǎn)。
不過(guò)，“影響濟(jì)南”年度創(chuàng)新人物孫華，卻有著不同的觀點(diǎn)。孫華曾在貴和工作，加盟世茂后把寬厚里做火了，如今又加盟舜井廣場(chǎng)做總經(jīng)理。他認(rèn)為泉城路不應(yīng)再做濟(jì)南的泉城路，而應(yīng)該做山東乃至全國(guó)的泉城路。
“北京、上海的城區(qū)面積，要比濟(jì)南大多了吧，但它們的中心商業(yè)區(qū)王府井、南京路，并沒(méi)有因?yàn)槌菂^(qū)面積大，各區(qū)域分流客群而衰落，為什么，因?yàn)樗刑厣芪獾赜慰汀！睂O華說(shuō)，反觀泉城路，目前的衰落，更多因?yàn)樘厣珕适В羌湍芰ο陆怠?/p>
本世紀(jì)初泉城路改造以前，老字號(hào)店、特色餐飲店、手工藝品店聚集，所以非常興盛;改造后，商鋪被一個(gè)個(gè)分割銷售了，租金大幅上升，再加上沒(méi)有統(tǒng)一規(guī)劃，沿線商店多以盈利能力更高的快消品為主。“這些東西泉城路有，外地也有，為什么要到泉城路來(lái)買(mǎi)?”孫華說(shuō)。
在孫華看來(lái)，未來(lái)，泉城路應(yīng)該多做一些有特色的東西，不僅僅是復(fù)古建筑、餐飲、兒童游樂(lè)、電影院。“以后明府城改造，最好能統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì)、統(tǒng)一打造。”孫華說(shuō)，不能再像過(guò)去那樣，設(shè)了這么多小而散的復(fù)古商業(yè)街區(qū)，紅火的不多。反觀泉城路南側(cè)，世茂、恒隆都是大片區(qū)開(kāi)發(fā)，狀況要好于北側(cè)。
線上轉(zhuǎn)型 開(kāi)始利用互聯(lián)網(wǎng)，但總要回歸線下
談實(shí)體商業(yè)的未來(lái)，就不能不談電商。不過(guò)，濟(jì)南商界已經(jīng)從以前的應(yīng)對(duì)電商沖擊，變成了利用互聯(lián)網(wǎng)。銀座正在探索“前店后倉(cāng)”線上線下融合模式，只是銀座網(wǎng)發(fā)展9年，去年成交額還不到600萬(wàn)元。
濟(jì)南華聯(lián)也在搞“華聯(lián)易購(gòu)網(wǎng)”，不過(guò)陳錫忠表示，這只是對(duì)實(shí)體商業(yè)的有益補(bǔ)充，更多的是起到宣傳推廣作用。濟(jì)南市商業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)李茂年表示，現(xiàn)在正處于商業(yè)的戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，對(duì)很多東西看不透，比如政府將怎么規(guī)范電商的稅收，大家都在觀望，下一步商業(yè)可能還得回歸實(shí)體。
事實(shí)上，一向主打年輕時(shí)尚的濟(jì)南世茂，此前也曾斥資上百萬(wàn)元打造APP、推廣電商，但后來(lái)放棄了。“目前互聯(lián)網(wǎng)在實(shí)體商業(yè)中，更多是宣傳推廣，比如餐飲預(yù)訂等，對(duì)O2O更深的探索，成功的基本沒(méi)有。”孫華說(shuō)。
在采訪中，商界人士更愿意談大規(guī)模拆違拆臨，給未來(lái)濟(jì)南商業(yè)格局帶來(lái)的變化。“未來(lái)的商業(yè)肯定是社區(qū)化，路邊的小店肯定會(huì)退路進(jìn)廳，商業(yè)會(huì)越來(lái)越規(guī)范。”濟(jì)南新世界商城總經(jīng)理吳英軍說(shuō)，人們的購(gòu)物半徑可能會(huì)拉長(zhǎng)。
作者：劉彪
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