初審編輯：魏鵬
責任編輯：石慧
青島日報/青島觀/青報網訊 國家食品藥品監督管理局8月17日在其網站對“榴蓮配牛奶有毒”的謠言進行辟謠。
近日，社交網絡上瘋傳一個帖子：“吃榴蓮之后飲牛奶，毒過眼鏡蛇。一位中國游客在泰國旅游的時候，吃了很多榴蓮之后又喝了牛奶，致咖啡因中毒血壓飆升，結果引發心臟病猝死，年僅28歲。泰國有明確規定，食用大量榴蓮后，8小時之內不能飲奶類產品。還有食用榴蓮后不能喝酒！不能喝可樂，吃茄子！”。
消息一出，不少喜歡吃榴蓮的市民吃了一驚，難道市民喜愛的榴蓮牛奶是有毒的嗎？
國家食藥總局辟謠：1.牛奶和榴蓮中都不含咖啡因，兩者一起食用不可能憑空產生咖啡因。2.食物中過量攝入咖啡因，確實會導致血壓增高、心慌等癥狀，但是榴蓮和牛奶中均不含有咖啡因，就算同食榴蓮與含少量咖啡因的可樂引起了不適，也與榴蓮沒有關系。
關于“榴蓮與牛奶同食會中毒”的傳言早在2013年就廣為流傳，多家媒體和專家已辟謠。2013年10月，《新聞晚報》刊登《“榴蓮+牛奶”致命？無稽之談！》一文，上海市第六人民醫院東院營養科醫生表示，從營養學的角度來說，尚沒有確鑿證據說明這兩種食物“相克”，臨床上也沒有案例。2016年5月，中國食品辟謠聯盟發布的“十大乳業謠言”中，該謠言也位列其中。辟謠信息稱，牛奶和榴蓮中都不含咖啡因，兩者一起食用不可能憑空產生咖啡因。
2017年，“榴蓮配牛奶毒過眼鏡蛇”的謠言又卷土重來。對此，網絡辟謠舉報平臺記者專門采訪福建醫科大學附屬協和醫院營養科的醫師。據介紹，從食物中過量攝入咖啡因，確實會導致血壓增高、心慌等癥狀，但是榴蓮和牛奶中均不含有咖啡因，就算同食榴蓮與含少量咖啡因的可樂引起了不適，也與榴蓮沒有關系。專家還表示，榴蓮會對代謝酒精的酶產生一定抑制作用，使酒精代謝的時間延長，但并不能直接表明兩者同食會產生嚴重的后果。因此，榴蓮與牛奶同食不會導致咖啡因中毒。
�。ㄓ浾� 李青）
記者從今天省政府新聞辦召開的新聞發布會上獲悉，我省歷時兩年多的永久基本農田劃定工作全面完成。據了解，9587萬畝永久基本農田中城市周邊劃定基本農田615.54萬畝，劃定后城市周邊范圍內基本農田保護率達到61.62%，提高了22個百分點。[詳細]
我省實體書店規模實力不斷壯大，出版物發行業發展迅速，全省發行網點數量20288個，其中實體書店達到7238家，形成國有新華書店、綜合書城、小微門店、民營書店爭先發展的良好局面。從所有制來看，目前全省7238家實體書店中，民營書店占全省總數的47%，有3725家，成為...[詳細]
近日，山東農業大學陳學森教授帶領的研究團隊與美國康奈爾大學費章君密切合作，在蘋果種質資源研究方面取得重大突破，在分子水平上揭示了蘋果起源、演化和馴化的規律，并證明世界栽培蘋果起源于我國新疆。[詳細]
8月17日，第十三屆全運會皮劃艇激流回旋女子單人皮艇決賽在河南宜陽舉行。我省運動員任燁以121秒10的成績獲得亞軍，創造了我省在全運會激流回旋項目上的女子最好成績。今年24歲的任燁是山東威海人，于2005年進入威海市體校游泳隊，2009年進入山東省皮劃艇隊，2013年...[詳細]
青島旅游的“含金量”越來越高。上半年，在全國入境游持續低迷的背景下，島城入境游實現了可貴的“雙增長”，共接待入境游客63.6萬人次，同比增長1.2%；外匯收入4億美元，同比增長2.6%。[詳細]
8月16日，青島市積分落戶窗口受理工作結束，2922人通過初審，積分落戶工作進入復審環節。市人社局相關部門特別提醒申請人，復審期間相關職能部門將會聯系申請人復核相關情況，請申請人積極配合，確保審核工作順暢。[詳細]
