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　　前幾天的海底撈事件大家震驚不小，一直服務(wù)至上的海底撈竟然也能出現(xiàn)老鼠亂走這樣的情況。

　　然而，也是前不久，黃燜雞米飯進(jìn)軍美國的消息傳來，大家都替中國美食走出國門高興，沒想到如今卻爆出黃燜雞作坊被查事件，簡直驚呆了影視小編。

　　暗訪海底撈

　　據(jù)媒體報(bào)道，今年5月初，有媒體記者通過面試和入職培訓(xùn)后進(jìn)入海底撈勁松店。入職第一天，記者就在后廚的洗杯間發(fā)現(xiàn)了老鼠的蹤跡。接下來的幾天里，記者陸續(xù)在海底撈勁松店后廚的配料房、上菜房、水果房、洗碗間、洗杯間等各處均發(fā)現(xiàn)了老鼠的蹤跡。有的老鼠會(huì)爬進(jìn)裝著食物的柜子里。

　　28日下午，海底撈火鍋官方微博發(fā)致歉信，回應(yīng)此事，稱經(jīng)公司調(diào)查，媒體報(bào)道披露內(nèi)容屬實(shí)。海底撈火鍋致歉信部分內(nèi)容如下：

　　今天有媒體報(bào)道我公司北京勁松店、北京太陽宮店后廚出現(xiàn)老鼠、餐具清洗、使用及下水道疏通等存在衛(wèi)生安全隱患等問題。經(jīng)公司調(diào)查，認(rèn)為媒體報(bào)道中披露的問題屬實(shí)，衛(wèi)生問題，是我們最關(guān)注的事情，每個(gè)月我公司也都會(huì)處理類似的食品安全事件，該類事件的處理結(jié)果也會(huì)公告于眾。無論如何，對于此類事件的發(fā)生，我們十分愧疚，在此向給位顧客朋友表示誠摯的歉意。

　　黃燜雞作坊被查——黃燜雞不僅賣假雞肉、環(huán)境還臟亂差

　　這幾年，“黃燜雞”餐飲店因?yàn)槠淠刍�的雞肉，濃稠的湯汁，以及實(shí)惠的價(jià)格，如雨后春筍般在大街小巷冒了出來，有網(wǎng)友調(diào)侃稱“滿城盡是黃燜雞”。在某網(wǎng)公布的數(shù)據(jù)中，黃燜雞米飯打敗沙縣小吃和蘭州拉面成為新一代的“國民料理”！

　　可是，深受小伙伴喜愛的黃燜雞卻爆出這樣的新聞。

　　近日，江蘇鹽城，一家為黃燜雞米飯供貨的作坊，被發(fā)現(xiàn)環(huán)境臟亂，出售劣質(zhì)甚至假冒的雞肉。

　　當(dāng)?shù)刂鞴懿块T稱，這種針對專門店鋪供貨、加工冷凍食品的作坊處于監(jiān)管空白狀態(tài)。

　　此前，有當(dāng)?shù)厥忻穹从常�有一家為黃燜雞米飯供貨的作坊生產(chǎn)條件差、環(huán)境臟亂進(jìn)貨來源不明，存在較大的安全隱患。

　　在一間居民區(qū)的平房內(nèi)，兩名工人正在對雞塊進(jìn)行分割加工，工人沒有穿工作服、帶手套等。

　　作坊老板稱，這是與人合伙經(jīng)營的， 來自山東、江蘇鹽城當(dāng)?shù)囟鄠�(gè)品牌的黃燜雞經(jīng)營店都從這里進(jìn)貨 。

　　老板說，“ 可以給你好的，也可以給丑（臭）的，丑（臭）的燒出來口感很差”，并表示現(xiàn)在很多廠做出來的都是假雞肉 。

　　事件曝光后，大多數(shù)網(wǎng)友均對食品安全問題表示憂慮。

　　網(wǎng)友表示希望監(jiān)管能到位，并能和食品安全問題打一場“持久戰(zhàn)”畢竟，食品安全衛(wèi)生是底線，是不容任何企業(yè)挑戰(zhàn)的“紅線”！

　　部分來源于“ 中國食品網(wǎng)”

　　（菏澤發(fā)布）