初審編輯：魏鵬
責任編輯：王樂雙
9月，是開學季，學生們紛紛背起行囊返校，開始新學期的學習和生活。記者走訪發現，隨著這些“暑假工”返校，我市各大餐飲店、茶樓、商場等服務行業出現了不同程度的“用工荒”現象。盡管商家早有準備，在8月初就開始了新一輪的招聘，但直到現在，部分服務行業還處于“天天招人”的狀態。
天天招人卻招不到人
只能請親戚朋友幫忙
7月和8月，如果留心觀察，不難發現，餐飲店、超市的促銷柜臺多了許多年輕的新面孔，餐飲店的服務員年輕化，臉上有掩不住的稚嫩。以大學生為主流的“暑假工”如及時雨一般，讓夏日里繁忙的服務業用工“久旱逢甘霖”。
“學生對工資要求不高，干活還認真、利索，悟性高，我們都很愿意雇學生�！眽ɡ麉^一家燒烤店的老板告訴記者，暑假期間，他雇傭了三個大學生，工資按小時結算，學生能領到工資，繁忙的燒烤店也因為有他們而運行得有條不紊。老板還告訴記者，由于燒烤是季節性的，天一冷就不干了，本以為不會受到用工荒的影響，但是他們開學剛走，還是讓老板有些應付不過來。
9月4日，記者在東城沂州路的魯西南羊肉湯見到許經理，許經理向記者展示了他的朋友圈及聊天記錄，記者看到，8月份他一共發了幾十條招聘服務員6名、保潔2名、吧臺2名的信息，還動員朋友們轉發，到現在，服務員還是缺，只能讓自己人來幫忙�！鞍凑f工資也不低，每個店都缺人，怎么就招不到人呢？”沒有放假的學生可以雇，許經理的困惑也困惑著我市許許多多的服務行業的經理。許經理告訴記者，目前，一家普通規模的餐飲店的服務員的待遇是月工資3000還包吃住，可就是招不到�！痹S經理十分不解。
學生打工傾向環境好的行業
大學生在打工的行業選擇上，也較之前出現了較大變化。據了解，大約五年前，餐飲店還是大學生假期打工的“心頭好”。但現在的“95后”大學生更傾向于工作環境好的地方如商場、超市，從事促銷專柜的促銷員、品牌導購員、收銀等工作。
“我端過盤子、賣過茶葉、當過化妝品促銷員、給牛奶做過室外銷售，現在我們打工也都想去一些能鍛煉自己的地方，而不是餐飲店這樣只需要簡單體力勞動的。”東營職業學院的小潘告訴記者，同樣是餐飲店，一些“高大上”的餐廳更受歡迎。
采訪中，約7成大學生告訴記者，自己返校后仍然會到學校附近的地方打工。我市高校打工人群主要來自勝利學院和東營職業學院，高�？偭考皩W生數量比一些城市少，也是導致我市受暑期過后用工荒影響較大的原因之一。學生暑期在服務行業內打工，一般一個月能拿到兩三千塊錢工資；開學后只能利用沒課的零散時間打工，按照小時計算，時薪一般在7至12元之間，由于招聘打零工的學生一般委托代理進行，代理還會進行抽成，學生實際到手工資要更少。
緩解用工荒，需共同發力
據新世紀人才市場工作人員介紹，許多用工單位尤其是服務業遲遲招不到人員，主要因為求職者不再將餐飲業等服務業作為就業首選。這還與求職者的就業觀念有著一定的關系，大部分年輕求職者不愿從事餐飲、收銀等行業，前來應聘的多為四五十歲的女性，用工單位又不想用。
其實，不僅僅是餐飲業等服務業用工荒。在新世紀人才市場的招聘會上，記者看到，用工單位還是以中小型企業、個體單位為主，我市傳統的優勢行業石油化工、石油裝備制造業用人需求較小。不少尚未就業的大中專畢業生也面臨著“一般企業不想去，自己想去的去不了”的就業窘境。用人單位招不到人、求職者找不到工作的結構性失業狀態還在持續。市人社局負責就業工作中心的一名工作人員建議：“一方面，企業要打開思路、降低門檻、提高待遇，尤其是五險一金方面；另一方面，求職者也要樹立正確的求職觀念，適當放低姿態，正確評估自己，不能干等著，要先鍛煉自己，再擇業。我們政府部門也要提供好供需平臺，提供更好的服務。緩解用工荒，還需要共同發力、持續推進�！� (記者 李喆)
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