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寨里鎮(zhèn)和平村:自采自吃樂享“農(nóng)夫”生活' /> 寨里鎮(zhèn)和平村:自采自吃樂享“農(nóng)夫”生活' />

游客在農(nóng)場里體驗“捉雞”
在繁華都市里待得久了,很多人難免會向往自由自在的田園生活,置身鄉(xiāng)村美景中,享受采摘與收獲的喜悅,體驗?zāi)粮璋愕泥l(xiāng)村生活,在這個季節(jié)非常適合。9月27日,記者在寨里鎮(zhèn)和平村也體驗了一次這樣的“農(nóng)夫”生活。
金秋九月,正值紅薯成熟收獲的季節(jié),在和平村桑園公社的農(nóng)田里,游客可以自己體驗刨紅薯、摘玉米的農(nóng)家活動,順著紅薯的藤秧找到埋在泥土中的“寶貝”,用鐵锨等工具挖出,一旁的村民已經(jīng)在地里挖好了一個直徑40厘米左右的土坑,這是要用最原始的方法來烤紅薯,將木柴鋪在坑底點燃,待火快燃盡時,游客就可以將紅薯依次擺放在坑里。
紅薯烤制時間較長,記者在一旁的農(nóng)場里看到,有的游客正在體驗“捉雞”,工作人員陳桂紅向記者介紹,來到這里的游客可以自己挑選散養(yǎng)的生態(tài)雞并體驗“捉雞”,農(nóng)場里提供土灶鍋具、木柴、調(diào)料等,由游客自己來體驗柴火燉雞的制作過程。紅薯烤好,撣掉表面的土灰,剝開紅薯皮的一霎那相信能讓很多人找到童年的感覺。除此之外,農(nóng)場里還有蘿卜、秋葵、玉米、南瓜和板栗等應(yīng)季蔬果可以采摘,飯后也可以在水庫邊體驗垂釣的樂趣。
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