初審編輯:魏鵬
責任編輯:姜暉

11月18日早上5:30,萊城區蘭馨園小區張記早點店內,老板娘張紅正忙著準備一天的食材。丈夫楊承德告訴她,萊蕪成為全國文明城市了。
張紅沒接丈夫的話,放下手里的活兒,迎進早上第一位客人。兩分鐘后,張紅把熱氣騰騰的菜煎餅遞到客人手里。“今天前10名客人免費,您是第一個。”張紅說,“萊蕪成了全國文明城市,我們這小店也慶祝慶祝。”
楊承德夫婦是萊城區牛泉鎮圣井村人,來城里打工是因為兒子在城里上學,能照顧一下孩子。3年前,為了生計,夫婦倆買了兩輛三輪車,一人一輛賣煎餅果子。張紅在市第二實驗小學門口,楊承德在蘭馨園小區門口。一天下來,兩人能賣近200個。
2015年,萊蕪創建全國文明城市的力度加大,像張紅這樣的流動攤點被叫停了。“創城跟我們賣煎餅果子有什么關系?”張紅不解。“都像你們這樣,大街上還不成了菜市場?”在一旁做作業的兒子回了她一句。
不能在外擺攤了,楊承德就跟著朋友在酒廠里打工,但只干了兩個月就辭職了。“以前都是自己干,現在要讓別人管著。”楊承德有點不適應。“報紙上說了,創城后也不會再允許流動經營了。你們租個店面吧,這樣你倆也不用這么辛苦了。”這回,兒子的話讓張紅心里暖暖的。
萊城區對小攤點的管理也很上心。了解到張紅的想法后,2015年秋,萊城區創城辦的工作人員在蘭馨園小區幫張紅找到了一個店面,是跟其他人合租,張紅占兩平方米,一年租金3000元。
有了店面后,楊承德覺得自己有了施展的機會。在河北打工時,他專門學過做菜煎餅的方法,以前因為三輪車的空間有限,只賣煎餅果子。如今,張紅做煎餅果子,楊承德做菜煎餅。
沒想到,楊承德的菜煎餅還真做出了名氣,5公里外的居民都專程趕來買,一天能賣200多個。
說起以前他們兩口子的三輪車,楊承德說:“早就賣了。”
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