初審編輯：魏鵬
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半島網5月21日消息青島首家智慧餐廳將于6月正式運營，未來還將在全市打造2條智慧口碑街區和10個智慧綜合體項目……5月21日，青島市商務局與阿里巴巴口碑集團在府新大廈舉行戰略合作簽約儀式，共同簽署推進青島新零售發展戰略合作協議。青島市人民政府副市長劉建軍會見了來訪的阿里巴巴副總裁、口碑集團CEO范馳先生一行并出席簽約儀式，市商務局、市南區政府、青啤集團、萬象城等有關負責同志陪同會見并出席簽約活動。
線上線下和物流深度結合的“新零售”模式，正在引領商業零售發展，此次戰略合作以“推進青島新零售發展”為主題，探討在“互聯網+”和“新舊動能轉換”時代背景下，如何把握行業發展的新趨勢、新要求，抓住市場機遇，實現行業的創新融合發展，對合作雙方具有重要的戰略意義和現實意義。
近年來，青島市在“促消費、穩增長”領域出臺了一系列工作措施。今年市政府提出了打造“青島購物”品牌的新目標，市商務局正在積極研發推廣“e購青島”APP應用系統，將于上合峰會期間正式向社會發布。另外，在推動商貿企業線上線下融合發展，推動內外貿融合促進消費升級，以及發展地鐵商業和振興老字號等方面，相關措施收效明顯，消費拉動經濟增長的動力顯著增強。2017年，全市實現社會消費品零售額4541億元，同比增長10.6%，高于全國、全省增幅，在全省17市中位列第一位，全市實現商貿流通增加值1559.7億元，同比增長8.9%，分別占到GDP、第三產業比重的14.1%、25.5%,,對GDP的貢獻率大幅提升。今年1-4月份，全市限額以上批發、零售業分別實現銷售額1640億元、500億元，增長10%、18%，限額以上餐飲業實現營業額19.5億元，增長超過15%，網絡零售額實現480億元，占全省的28.4%。
“互聯網+”的技術變革帶動商業模式推陳出新，促進了實體商業轉型升級，對流通方式、消費方式、生活方式甚至管理方式都產生了變革性的影響，對調結構、轉方式、擴消費、促就業、惠民生等方面發揮了重要的作用。青島市將積極優化發展環境，推動相關政策落地，促進“新零售”發展。
口碑是阿里巴巴集團與螞蟻金服集團整合雙方資源，聯手打造的一家互聯網本地生活服務平臺。2018年1月，進入阿里巴巴集團新零售體系，負責本地生活服務領域新零售模式、特別是餐飲行業新零售模式的探索。目前，口碑平臺入駐商戶已經超過250萬，單日交易筆數超過3000萬筆。餐飲是線下消費的最大業態，口碑未來會繼續以餐飲為重點實踐新零售，用大數據驅動餐飲行業的人貨場重構。通過幫助商家門店數字化經營，帶動菜品的標準化和規�；a，促進供應鏈效率的提升，實現線上線下的一體化體驗。
簽約后，阿里口碑集團將與青島一起推動口碑智慧街區和口碑智慧mall落地，打造全國新零售示范城市，推動青島實現線上線下一體化的新零售商業業態，未來將在全市范圍打造2條智慧口碑街區和10個智慧綜合體項目。
此外，本次簽約還將推動青島本地商貿餐飲企業利用口碑智慧餐廳技術解決方案，實現智能點餐、智能推薦、自助取餐等全流程智能化，口碑智慧餐廳展示廳將于6月在萬象城展示，全市首家智慧餐廳船歌魚水餃（萬象城店）也將在6月正式運營。
在青島市與阿里口碑集團全面戰略合作的基礎上，山東外貿職業學院與阿里巴巴口碑集團現場簽署校企合作框架協議，共同在人才培養、創新創業、研究交流等流域開展合作。
全市重點商貿餐飲企業、電商企業、老字號企業代表，商聯會、網商協會、餐飲協會等行業協會代表參加簽約儀式。
通訊員 趙文淵 文 梁湘
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