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　　大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞煙臺(tái)6月3日訊（記者 孫杰）今年年初，“車(chē)?yán)遄幼杂伞背蔀樵S多人的“夢(mèng)想”。而隨著著“中國(guó)車(chē)?yán)遄印贝髾烟业某墒焐鲜校�消費(fèi)者渴望的自由有望實(shí)現(xiàn)。6月3日，大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾咛綄�煙臺(tái)大櫻桃產(chǎn)地之一的海陽(yáng)丁家夼村發(fā)現(xiàn)，這里個(gè)頭稍大的大櫻桃每斤的售價(jià)在13-15元左右。而受益于當(dāng)?shù)卣�府和天貓合作，天�?18美食日上的大櫻桃價(jià)格最低為44元3斤，這個(gè)價(jià)格也直逼產(chǎn)地價(jià)格。

海陽(yáng)九嶺夼村民王立美剛從自家地里摘完櫻桃

　　當(dāng)水果插上互聯(lián)網(wǎng)的翅膀，農(nóng)民有了話(huà)語(yǔ)權(quán)

　　6月3日，煙臺(tái)海陽(yáng)丁家夼村頭的市場(chǎng)一派忙碌的景象。在一個(gè)攤位前，櫻桃按大小被分成了幾類(lèi)。“這些個(gè)頭大的15元一斤，旁邊稍小的13元。”攤位經(jīng)營(yíng)者告訴記者，這些櫻桃都是精挑細(xì)選的，和網(wǎng)上賣(mài)的品質(zhì)一樣。

　　而在攤位不遠(yuǎn)處，一位工作人員正將一份份稱(chēng)好的大櫻桃打包裝入專(zhuān)用快遞箱。可是就在幾年前，這些當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶(hù)可不敢將櫻桃挑選出來(lái)按品質(zhì)賣(mài)。

　　“那時(shí)櫻桃儲(chǔ)存問(wèn)題沒(méi)解決，為了盡快處理掉櫻桃，我們都是大致分類(lèi)先低價(jià)賣(mài)給水果販子。”丁家夼村的一位農(nóng)民說(shuō)，以前價(jià)格都是販子們說(shuō)了算的，櫻桃采摘期就一周，往往越是豐收，販子們價(jià)格壓的越低。

　　記者了解到，傳統(tǒng)模式下，煙臺(tái)大櫻桃從樹(shù)上到消費(fèi)者餐桌，至少要經(jīng)歷四至五道環(huán)節(jié)，每一道都要加價(jià)。消費(fèi)者買(mǎi)到手里的時(shí)令水果，不僅價(jià)格翻了幾番，新鮮程度還大打折扣。

　　不過(guò)，隨著網(wǎng)購(gòu)以及快遞冷鏈技術(shù)解決，類(lèi)似淘寶吃貨的模式徹底顛覆了傳統(tǒng)生鮮銷(xiāo)售渠道，這種“產(chǎn)地直供”模式，讓越來(lái)越多農(nóng)民靠電商將自家櫻桃賣(mài)到全國(guó)各地。

　　淘寶吃貨賣(mài)家“山中澗”負(fù)責(zé)人孫紹飛算了一筆賬：產(chǎn)地直供模式下，農(nóng)民可以專(zhuān)心種植，不用跟販子一塊兩塊的討價(jià)還價(jià)，果子的品質(zhì)得到保證；豐收季，商家也不用幾十萬(wàn)幾十萬(wàn)的打廣告，直接淘寶、天貓出貨；果子從樹(shù)上到餐桌，全程冷鏈48小時(shí)達(dá)，不必再轉(zhuǎn)手折騰——果子的品質(zhì)得到保證，農(nóng)戶(hù)收益起碼漲三成，消費(fèi)者的到手價(jià)還能低一半多。

　　而從丁家夼村一路沿著山路向上走，是當(dāng)?shù)亓硪粋�(gè)大櫻桃種植大村九嶺夼村。該村村民王立美種了六七畝的櫻桃園。最近她每天在櫻桃園里摘櫻桃，一點(diǎn)不用擔(dān)心銷(xiāo)路問(wèn)題。"從網(wǎng)上賣(mài)特別好！"王立美說(shuō)，這些年通過(guò)網(wǎng)絡(luò)賣(mài)櫻桃，價(jià)格大大提升，一年收入能有八九萬(wàn)！

　　其實(shí)不僅是櫻桃，海陽(yáng)特產(chǎn)白黃瓜以及其他水果都借助這種互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售模式走上了全國(guó)各地消費(fèi)者的餐桌。海陽(yáng)市副市長(zhǎng)高中前說(shuō)，2018年，整個(gè)海陽(yáng)靠電商平臺(tái)收入突破10億元，全市電商商家突破28000家。

　　也許是嘗到了互聯(lián)網(wǎng)的甜頭，今年海陽(yáng)還聯(lián)合淘寶吃貨和天貓?jiān)�產(chǎn)地為當(dāng)?shù)氐臋烟议_(kāi)摘節(jié)背起了書(shū)。高中前說(shuō)，以前櫻桃節(jié)是市場(chǎng)行為，而今年我們想通過(guò)政府背書(shū)，吸引更多消費(fèi)者來(lái)消費(fèi)。

　　3日，2019年煙臺(tái)海陽(yáng)櫻桃開(kāi)摘節(jié)在九嶺夼村開(kāi)幕。此次淘寶吃貨和天貓食品將整合山東煙臺(tái)海陽(yáng)市當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)，30%-50%的櫻桃都將在天貓618期間線(xiàn)上銷(xiāo)售，初步預(yù)估將有至少1000噸優(yōu)質(zhì)櫻桃底價(jià)管夠。

　　大櫻桃網(wǎng)上售價(jià)直逼產(chǎn)地價(jià)格，靠的是這種模式

　　眼下正值各大電商平臺(tái)“618”年中大促。而大櫻桃的上市，也讓消費(fèi)者的“車(chē)?yán)遄幼杂伞背蔀楝F(xiàn)實(shí)。記者打開(kāi)手淘的淘寶吃貨平臺(tái)和天貓等購(gòu)物平臺(tái)發(fā)現(xiàn)，同類(lèi)品質(zhì)的大櫻桃每斤價(jià)格與產(chǎn)地直采價(jià)格基本持平，但低于當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)。值得一提的是，這個(gè)價(jià)格也要比當(dāng)?shù)匚⑸唐脚_(tái)低不少。

　　其實(shí)，這并不只是大櫻桃才有的福利。據(jù)阿里巴巴統(tǒng)計(jì)，僅今年上半年，天貓、淘寶平臺(tái)就先后用擊穿底價(jià)的海口火山荔枝、海南貴妃芒果、云南甜特優(yōu)級(jí)沃柑、廣西網(wǎng)紅小米蕉、六井波羅蜜、越南火龍果、泰國(guó)頂級(jí)榴蓮、烏茲別克斯坦車(chē)?yán)遄拥葍?yōu)質(zhì)水果，澆息困擾中國(guó)消費(fèi)者的“水果焦慮”。

　　同樣，因?yàn)椤疤詫毘载洝碑a(chǎn)地直供模式的賦能，云南、海南、廣西、四川、山東乃至泰國(guó)、烏茲別克斯坦的果農(nóng)都迎來(lái)增產(chǎn)又增收的“幸福年”。以煙臺(tái)大櫻桃為例，消費(fèi)者到手價(jià)比以往低了一半，果農(nóng)的收益反而漲了三成。

　　需要注意的是，產(chǎn)地直供不是簡(jiǎn)單的“產(chǎn)地直郵”，不是下鄉(xiāng)收貨，然后裝箱運(yùn)輸這么簡(jiǎn)單。產(chǎn)地直供，尤其是規(guī)模化產(chǎn)地直供，需要平臺(tái)對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈進(jìn)行全方位賦能。

　　以淘寶為例，淘寶將它的村播計(jì)劃與大櫻桃的“產(chǎn)地直供”完美融合，讓消費(fèi)者吃的放心。淘寶吃貨的營(yíng)銷(xiāo)負(fù)責(zé)人思遠(yuǎn)說(shuō)，過(guò)去消費(fèi)者只能看到圖片，而現(xiàn)在能看見(jiàn)所購(gòu)水果的全部狀態(tài)，他們會(huì)買(mǎi)的更放心。

　　天貓?zhí)詫毜纳虡I(yè)爆發(fā)力，給生鮮農(nóng)產(chǎn)帶來(lái)了十分確定性的銷(xiāo)量，而下沉市場(chǎng)的全方位覆蓋又為商家獲取新客、拓展市場(chǎng)提供保障。一直從事大櫻桃網(wǎng)上銷(xiāo)售的煙臺(tái)冰兔科技股份有限公司營(yíng)銷(xiāo)負(fù)責(zé)人戈薇說(shuō)，大櫻桃今年在網(wǎng)上開(kāi)始售賣(mài)兩天，便取得了29萬(wàn)斤的銷(xiāo)售佳績(jī)。