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　　“晶透琉璃、五光十色，似飛舞、似旋轉(zhuǎn)、似綻放，白如雪、紅如霞、綠如翠……”這不是一幅絕美的油畫，而是陜西某預(yù)備役高炮團(tuán)食堂泡菜壇子里的“美景”。隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，又到了腌泡菜的好時(shí)候。由于泡菜具有佐餐輔食、開胃健脾之功效，因此深受官兵喜愛(ài)。走進(jìn)該團(tuán)食堂，大大小小的壇壇罐罐整齊的“排著隊(duì)”，相隔萬(wàn)里的南北方食材神奇地“碰面”，匯聚出一種不可思議的美味。酸的清爽、甜的幸福、苦的徹底、咸的鮮香、辣的刺激，這一壇壇泡菜巧妙地點(diǎn)綴了蕭條的寒冬，也給官兵生活帶來(lái)了一絲暖意。（來(lái)源：軍報(bào)記者網(wǎng) 王雙寧）