11月26日，在山東榮成王連街道一戶農場小院，農戶們用海水將魚沖洗干凈，掛在晾曬架上晾曬。　李信君　攝

　　11月26日，在山東榮成王連街道一戶農場小院，農戶們用海水將魚沖洗干凈，掛在晾曬架上晾曬。初冬時節，在膠東地區，許多人家又掛起串串魚干，形成壯觀的魚干“隊列”，滿滿的咸香隨風舞動。膠東地區回水咸魚干的制作已有上千年歷史，成為遠近聞名的海洋特色食品。