生活日報(bào)2月21日訊　近日,記者就“饅頭稅”一事采訪了山東省國家稅務(wù)局有關(guān)人士。據(jù)了解,對于潘耀民委員三次提案,濟(jì)南市國家稅務(wù)局曾以濟(jì)國稅函【2007】89號、【2009】61號、【2010】25號文件進(jìn)行了答復(fù),21日,山東省國家稅務(wù)局又當(dāng)面聽取潘耀民委員的意見,并就社會公眾和廣大網(wǎng)友普遍關(guān)心的“饅頭稅”問題做出解釋。
　　第一,目前我國沒有“饅頭稅”這一稅種,山東省各級國稅機(jī)關(guān)未擅自開征“饅頭稅”。潘耀民委員在政協(xié)提案中反映的是饅頭稅率的問題。所謂的“饅頭稅”其實(shí)是對銷售饅頭征收的增值稅,而并非專門針對饅頭這一食品單獨(dú)開征的稅種。根據(jù)《增值稅暫行條例》的規(guī)定,生產(chǎn)和銷售饅頭應(yīng)當(dāng)繳納增值稅。
　　第二,饅頭產(chǎn)品執(zhí)行17%的增值稅稅率符合國家稅法規(guī)定。目前我國的增值稅設(shè)置了三檔稅率,基本稅率為17%,對出口貨物適用零稅率,對糧食等產(chǎn)品實(shí)行13%的低稅率。饅頭是糧食加工制成的熟食品,適用的增值稅稅率為17%。
　　第三,消費(fèi)者購買饅頭承擔(dān)增值稅的計(jì)算問題。“購買一元錢的饅頭就要繳納2毛錢的稅”,這種說法是不準(zhǔn)確的。以市場上1元錢的饅頭來計(jì)算,消費(fèi)者從一般納稅人購入饅頭,應(yīng)該是1/(1+17%)×17%=0.145,承擔(dān)0.145元的增值稅；消費(fèi)者從小規(guī)模納稅人購入同樣是1元錢的饅頭,應(yīng)該是1/(1+3%)×3%=0.029,只承擔(dān)0.029元的增值稅。
　　第四,食品加工企業(yè)的增值稅稅負(fù)問題。按照規(guī)定,一般納稅人實(shí)行稅款抵扣政策,其應(yīng)納稅額為當(dāng)期銷項(xiàng)稅額減去當(dāng)期進(jìn)項(xiàng)稅額后的余額,雖然稅率為17%,但實(shí)際稅負(fù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于17%。從我省食品加工企業(yè)的實(shí)際情況來看,目前實(shí)際稅負(fù)在3%左右(不同企業(yè)、不同年度略有差別)。(本報(bào)記者)