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　　在人們的印象中，只有用糯米、高粱、麥麩等原料才能釀造出食用醋。而在河?xùn)|區(qū)一出租民房內(nèi)，李某用自來水、醋酸、焦糖色素原料，就直接勾兌出了“食用醋”。5月9日，臨沂河?xùn)|公安分局食藥環(huán)偵大隊根據(jù)群眾舉報線索，成功端掉一生產(chǎn)銷售偽劣食醋窩點，抓獲犯罪嫌疑人李某。

小作坊里裝醋用的塑料桶

　　一個水龍頭、十口大瓷缸，若干塑料桶，就成了生產(chǎn)車間。李某在沒有取得生產(chǎn)銷售資格的情況下，將其租住的出租屋作為生產(chǎn)場地，在每個大瓷缸內(nèi)灌入400多斤地下水，隨后按一定比例加入醋酸、焦糖色、甜酸素、山梨酸鉀等原料，就勾兌出所謂的食用醋，之后再灌裝成38斤、50斤不等的桶裝食用醋。最后，將加工好的成品醋以每桶13元、16元的價格運送到各小飯店、小攤販處進(jìn)行銷售。

　　“獲得線索后，我們立即趕往這一非法黑作坊進(jìn)行追查，當(dāng)場抓獲李某，并繳獲成品桶裝醋及原料一批，十口大瓷缸中有六口是已經(jīng)勾兌好的醋，還未來得及灌裝。”食藥環(huán)偵大隊大隊長張士全說。

　　被抓后李某交待，他們生產(chǎn)的桶裝食用醋因價格低廉，有相對固定的客戶。自2012年9月份以來，李某通過銷售不合格食用醋銷售金額達(dá)30余萬元，非法獲利10萬余元。

　　目前，李某因涉嫌生產(chǎn)銷售偽劣食品罪被依法刑事拘留，案件正在進(jìn)一步審理之中。