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9月16日,是中秋節三天假期的第二天,恰逢農歷八月十六,正逢“雙十六”。然而,記者通過了解發現,這個看似適宜嫁娶的好日子,濟南許多大酒店的婚宴接單率并沒有預料中那么高,而一些特色餐飲場所,甚至社區中的服務型小酒店,婚宴和生日宴接單卻有點出乎意外的好。
16日上午一大早,濟南街頭就不時傳來鞭炮聲,婚車閃亮登場。在濼源大街,記者跟隨一家迎親車隊一路前行,最后車隊在十畝園社區的一家小型酒店前停了下來。和新郎小袁攀談,他與新娘都是教師,而且老家都不在濟南,婚宴的規模也只有8桌。于是,他們便選擇了自己熟悉的一家內部酒店舉辦婚禮,一來經濟實惠,二是還為同事、同學提供一次無拘無束的聚會機會。
據山東省禮儀慶典專業委員會宣傳部長劉永波介紹,根據當天綜合從濟南市餐飲業協會、濟南市飯店業協會獲得的信息,濟南餐飲業在中秋假期舉辦婚禮的數量,與近年來中秋節期間沒有大的差別,全市估算有1000余對左右。
今年中秋假期有個明顯的特點,就是大酒店和高檔餐飲場所舉辦數量減少,中小餐飲場所有所上升,且婚宴總體桌數多維持在10-20桌左右。劉永波在15日專門致電山東大廈、舜耕山莊、索菲特銀座大飯店、南郊賓館、喜來登大酒店等多家高檔大酒店,對方均表示,中秋小長假里婚慶或婚禮答謝仍“可以接單”,說明都沒有爆滿。
“婚宴的旺日子都排到10月份去了,尤其是10月2日和10月16日兩天,估計濟南每家酒店無論大小都基本提前排滿了婚宴。”劉永波說,濟南市在冊的1666家婚慶公司,10月份接單量的45%左右都集中在10月2日、10月16日兩天。預計這兩天濟南市舉辦婚禮和婚禮答謝儀式的新人都將超過3000對的“峰值”。在2016年國慶黃金周里,10月2日和10月6日將是濟南婚宴最集中的日子。
劉永波分析說,出現這種變化,一是經濟大環境,二是國家相關規定導致酒店調整經營策略,進而影響了一些新人的婚禮消費習慣造成的。與前些年相比,一部分新人的婚禮消費更加理性,從崇尚奢華到返璞歸真。
（生活日報記者 郭學軍）
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