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齊魯網德州6月22日訊（山東臺 劉向陽 禹城臺 劉亮）每天一大早，禹城市畜牧獸醫局的工作人員都會來到房寺鎮定點屠宰場，檢查日常檢測和相關臺賬等記錄。房寺鎮定點屠宰場占地40畝、投資300多萬元，作為禹城市唯一的定點屠宰場，擔負著禹城市民對肉制品的需求。
禹城市定點屠宰場場長楊傳忠介紹說：“自去年以來，我們積極響應省局“撤點并場、定點配送、提檔升級”的號召，我們房寺定點屠宰場被定點為全市唯一的屠宰場，更換了新設備，增添了兩輛肉品配送車，并增加了污水處理設備。于2016年11月份通過上級專家驗收，并授牌，現在我們整個場日屠宰能力達到2000頭，可以滿足全市市場需求，確保市民吃上放心肉。”
定點屠宰場檔次提高了，規模擴大了，這對禹城市畜牧獸醫局工作人員來說他們的責任更大了。
禹城市畜牧獸醫局駐場官方獸醫馮永志 ：“我們每天24小時2名駐場檢疫人員值班，對進場生豬查證驗物，檢查是否有宰前生豬產地檢疫證明和是否佩戴耳標。屠宰前對生豬實行待宰靜養制度，靜養時間為10-12小時，并對生豬進行宰后傳染病和寄生蟲的檢驗，摘出三腺，對宰后產品加蓋檢疫針刺章。對檢疫合格的生豬產品出具動物檢疫合格證明，準予上市銷售。”
據了解，為讓廣大市民真正買的放心，吃的安心，禹城市今年重點實施了“瘦肉精”、生鮮乳、獸用抗生素、生豬屠宰、飼料獸藥打假五大專項治理行動，加大執法監管力度，嚴厲打擊各類違法違規行為，推動畜產品質量安全水平穩中有升，為增加綠色優質畜產品供給提供有力保障。
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