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島城商超啟動年貨大集 雜糧類產品日銷量近期連增三四倍
早報訊 今天就是臘八節，島城的年味也越來越重，商超內早早就開啟了年貨大集。昨日，記者走訪島城商超、農貿市場看到，糯米、紅小豆等傳統的雜糧美食集中“上線”，迎來一年里的銷售高峰。在部分商超，一些按固定比例搭配好的臘八粥食材引來不少消費者選購，有商超雜糧類產品日銷量近期連增三四倍。
“雜牌軍”市場走俏
“本來打算分別買些糯米、花生米、紅豆、薏仁等雜糧，沒想到商超這邊還有搭配好的半成品。”60多歲的王女士一邊走一邊告訴記者，過臘八節、喝臘八粥是自家多年來的傳統，孩子們每年臘八都會到家里喝粥。王女士表示，考慮到周三就是臘八節，自己特意提前到商超內購買雜糧。昨日，在中山路悅喜客來購物中心，記者看到，雜糧銷售專區的火熱程度與以往截然不同，往來市民不時在雜糧銷售專區駐足選購，工作人員每隔不長時間就要往貨架上補充商品。“這幾天雜糧銷量可好了，僅搭配好的成品臘八粥食材，一天銷量就能達到二三百斤，銷量較淡季增加了三四倍。”工作人員告訴記者，雜糧食材熱銷已有數日，近期上班她負責稱重的產品中，雜糧占了很大比例。
隨后，記者還走訪了鞍山二路農貿市場、家家悅重慶南路店等商超，不少商家表示，每年臘八節期間薏米、紅豆、糯米等“雜牌軍”銷量都非常可觀。
島城商超年味愈濃
“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年……”，伴隨臘八節到來，島城年味越來越濃，不少商超內都啟動了年貨大集。種類繁多的年貨，悉數出籠的促銷方案，濃濃的“年味”無不刺激著人們的消費熱情。為搶占節日市場，各大商超使出渾身解數，爭搶年貨這塊大“蛋糕”。其中，部分超市推出自選禮盒，供市民自由搭配年貨，受到熱捧。在臺東一家大型商超，不少市民選擇“干果禮盒”。“出門走親戚，都希望送點實惠的東西，但是沒有包裝，感覺也不像回事，現在商超的禮盒產品還比較靠譜。”市民劉先生笑著說。（記者 衣濤 攝影報道）
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