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5月14日,在壽光農業高新技術集成示范區,來自陜西渭南的劉建偉正在參觀山東西良農業科技有限公司的辣椒示范棚。
“咋沒有土墻啊,冬天溫度能保持住嗎?”劉建偉問。“我們用保溫被取代了土墻,保溫效果很好。同樣占地10畝的大棚,沒有土墻的實種面積達7畝,有土墻的頂多5畝。”西良農業總經理崔西良說。

當天,劉建偉在示范區觀看了高標準冬暖式大棚、荷蘭模式紋洛式智能玻璃溫室、新材料薄厚墻冬暖式大棚等十幾種現代化大棚。最終劉建偉確定與西良農業合作建設新式大棚。
崔西良是壽光市圣城街道崔家莊村人,自1987年開始種植設施蔬菜。目前,崔西良管理著3個設施農業園區,旗下的溫室工程建造公司,每年為全國各地建造大棚3000個以上。
“從規劃設計、選址選材、建造安裝、棚內設備,到優質種苗供應、人才輸出、技術服務、市場銷售,我們都能滿足客戶大棚建造的要求。”崔西良說。
目前,壽光市已有大棚建造及管理設備研發企業600多家,叫響了“溫室大棚、壽光制造”品牌。
2017年3月,壽光人孟德利在西藏白朗縣巴扎鄉建設17座溫室大棚,每座300米長、20米寬、7米高。

西藏風大,孟德利設計出專用的卡槽,每隔1米多就用卡槽固定大棚膜。紫外線強,孟德利專門定制了防止紫外線的大棚薄膜。“每一處細節都考慮到,才確保大棚成功。”孟德利說。
現在,白朗縣的溫室大棚內,既有南瓜、韭菜,也有冬棗、梨、葡萄等水果,改變了當地百姓吃不上蔬菜瓜果的局面。早在2004年,孟德利就走出壽光,在山西高平縣建設大棚,隨后在河北、河南、甘肅、江蘇、天津等地建設溫室大棚。
稻田鎮崔嶺西村的崔官亮,現在種著一個200米長20米寬9米高的新式大棚。崔官亮說:“新大棚采光好、提溫快、蟲害少,管理起來也方便。卷簾、放風、澆水等,可以自動完成操作。”
2016年,壽光全面鋪開“大棚兩改”(舊棚改新棚、大田改大棚)工作,新建了15000多個高標準新式大棚。智能溫控、水肥一體化、自動卷簾機、補光燈、放風機等設施成為大棚標配。
蔬菜產業的升級,為壽光農民增收注入了“洪荒之力”。2017年,壽光農民人均可支配收入達到1.8萬元,70%以上來自蔬菜產業。壽光各項存款余額超過900億元,其中80%來自農民。壽光城鄉居民恩格爾系數由31.4%下降到25.6%。
在壽光,農民開著小貨車種棚賣菜,開著小轎車進城購物,人均住房面積41平方米,戶均存款15萬元。“現在,很多人稱呼我‘棚老板’。”崔官亮說。

“自己富了不叫富”,壽光市在推動自身農業發展的同時,充分發揮資源優勢,將農業先進技術、標準和服務不斷推向全國。
1993年起,王樂義用3年時間在新疆各民族同胞中推廣大棚菜,結束了那里一年8個月靠外地供菜的歷史。如今,在江西、西藏、甘肅等全國各地,都有了壽光菜。
壽光九豐農業在貴州畢節市、遵義市、銅仁市建設4個大型蔬菜基地,成為壽光蔬菜走出去的典范。
“壽光市委、市政府大力鼓勵農業企業走出去,向全國傳播壽光先進的蔬菜種植技術,鼓勵農業企業走出山東,輻射全國,帶動更多農民脫貧致富。我們只是眾多企業中的一個。”九豐農業董事長王宗清說。
2012年,壽光與貴州織金締結為友好縣市。同年,織金提出了調整農業產業結構,大力發展現代農業的思路。九豐集團克服重重困難在崇山峻嶺建起蔬菜園,當地群眾人均年增收3萬多。

目前,壽光每年都有5000多名技術員在外進行技術指導,70多人被聘為科技副縣長、副鎮長。
壽光的農民,還到美國、韓國以及非洲的一些國家種菜。壽光農發集團在開普敦建設了南非最大的“保護蔬菜栽培基地”,帶動當地建設了40多個蔬菜基地。
據壽光農業局負責同志介紹,近年來,山東的新建大棚,70%以上有“壽光元素”;全國的新建大棚,一半以上有“壽光元素”。
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