|
|
|
|
大眾網首頁 -> 生活日報 -> 生活資訊 -> 生活康博士
|
|
|
孩子智力與營養有關
大眾網-生活日報
2003-02-26 08:51:47
shrb20030226
|
近來，中國的科學家在一些地區的抽樣調查中發現：不同營養狀況的青少年學生的智力和學習能力均有明顯不同。那些身體健康、學習能力強、成績優異的學生，大多數家庭經濟條件較好，由于營養好，智力發展及學習能力都明顯地超過營養不良的孩子。
據家庭生活報報道，專家舉例說，比如城市少兒的智商比偏僻的鄉村少兒的智商要高０·４倍。這除了視野開闊，識多見廣等因素外，其中一個重要因素就是營養狀況。
報道說，此前，英國伯明翰大學的神經科學家麥克康拿爾和伯里兩人，曾做過這樣的實驗：大白鼠出生以后分成兩組，對一組限制其吸乳，人為地使這些幼鼠營養不良；３０天后，將它們處死，檢查其腦，發現限制吸乳組的腦細胞明顯少于營養正常的對照組。在此基礎上，他們又作了一個實驗：在限制吸乳３０天后，便不再加任何限制，而在第８０天將其處死，再檢查其腦，發現其腦發育的缺陷大多數依然存在。這說明幼時營養不良造成的腦發育缺陷，即使后來加強營養，也難以彌補。
這一實驗給人體科學家以極大的啟示，許多學者經過長期觀察，提出“嬰幼兒在１—４歲里，如果沒有足夠的營養和外界刺激，就會使其智力發育受到抑制和損害。”曾有科學家在巴西某州進行普查時，發現有２０萬成人由于童年期缺乏蛋白質，成年后，其腦力仍不及１２歲的正常兒童。 （楊文）
|
|
|
|
|
|
