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中國烹飪王國游開年了
大眾網-生活日報
2003-01-08 06:31:47
shrb20030108
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本報訊 國家旅游局確定的２００３年“中國烹飪王國游”旅游主題活動年元旦拉開帷幕。浙江、陜西、廣東等地舉行２００３年“中國烹飪王國游”開年儀式。
中華民族有著悠久的歷史和燦爛的文化，飲食文化也是中華民族文化的重要組成部分，經過歷代傳承、豐富和發展，現已形成了菜系齊全、品種繁多的完整體系。餐飲已經成為我國豐富多彩的旅游資源的一個有機組成部分。將２００３年我國旅游的主題確定為“中國烹飪王國游”，旨在向海外宣傳我國光輝燦爛的飲食文化，讓海外旅游者在品嘗中國美食的同時，領略中華民族積淀深厚的傳統文化。
據了解，為了配合２００３年“中國烹飪王國游”主題年活動，各地都推出了以烹飪為主題的各種節慶活動和旅游專線。活動內容豐富，異彩紛呈，一直要持續到２００３年年底。 （張洵濤）
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