蟲害調查

　　作為日照市農科所茶葉試驗站站長的袁洪剛，最難忘的不是捧到5項省科技進步獎、10項市科技進步獎，不是享受國務院特殊津貼，也不是登上“山東省有突出貢獻的中青年專家”光榮榜，而是茶農修剪凍死茶枝時蓄滿淚水的雙眼。

  　1980年春天，袁洪剛從臨沂農校來到原日照縣巨峰公社后黃埠大隊實習，正趕上大隊茶園的劉隊長修剪凍死的茶枝。他看到，當那雙綴滿老繭的手使勁按下剪刀的那一瞬間，劉隊長心疼得臉上的肌肉直抽搐，眼里竟蓄滿了淚水。此情此景，深深地烙在了他的心底，并影響了他的一生。

  　為使南茶北引絕處逢生，他主動申報立項承擔研究課題，輾轉于全國各地尋求北茶抗寒良方。經反復篩選，終于選育出10株抗寒單株，“茶樹抗寒單株篩選”研究課題也被評為省科技進步獎。在推廣用新技術解決茶樹的衰老癥狀時，他向茶農打“保票”：誰家的茶樹要是被剪死或因此減產，我包賠到底，損失多少我賠少。他說，讓茶農們當年那蓄滿淚水的雙眼換成豐收的喜悅和自豪，是我最大的心愿。
　　科技使日照綠茶扎根飄香

    袁洪剛現任日照茶葉科學研究所所長兼任山東省茶業工程技術研究中心、山東省茶業生產加工技術研究推廣中心、山東（茶葉）科技成果轉化中心主任、農技推廣研究員、一級評茶師。
　　袁洪剛告訴記者，目前，日照市茶園面積已達到12萬畝，茶葉年產量7000余噸，分別占全省的50％和65％以上，茶葉總收入5.3億元，成為我國秦嶺、淮河以北規模最大的綠茶生產基地。他說，茶科所的科研人員為日照綠茶的發展做了很多工作。

    “日照市茶葉科學研究自建所以來，先后承擔省市茶葉科研計劃項目20余項、自選研究課題60余項。獲得省科技進步獎8項、省豐收計劃獎1項、市科技進步獎20余項、國家專利8項。科技成果的轉化率達90%以上，促使全省茶葉快速發展，茶園面積增加了30%，茶園畝產值增至現在的6000多元”袁洪剛介紹說，日照茶科所在茶園區劃、茶樹育種、速成高產、標準化生產及名優茶加工等方面進行了全面研究，取得的科研成果對我省茶葉發展過程中的每次重大技術突破都起到了關鍵作用，為北方茶葉發展提供了可靠的技術保證。他告訴記者，日照茶科所的“茶樹抗寒單株篩選研究”、“茶樹速成高產‘區田’栽培技術試驗研究”等課題解決了北方茶區茶葉安全越冬難題，并提高了茶園產量，提高了茶園經濟效益，完善、鞏固了“南茶北引”工程的成果；1985年，由茶科所研制的碧芽、臥龍劍代表山東參加了農牧漁業部與中國茶葉學會舉辦的名茶評比會，獲表揚獎第一名，并被譽為“江北第一茶”，填補了山東無名茶的空白。

    科研成果帶出北方名茶

    光有科技成果還不行，關鍵是如何把科技成果轉化成生產力。因為茶葉還具有技術含量高，技術更新快的特點。袁洪剛介紹說，為了日照茶葉的快速發展，實現科技成果的快速轉化，科研所還以自身為龍頭、以示范基地為載體、以示范村示范戶為基點全面加快成果轉化，取得了明顯成效。

    “系列高檔茶制作技術的大面積轉化推廣，切實提高了全省的制茶水平，帶出了一批北方名茶，實現了日照綠茶生產的跨越性發展；特種茶研制成果的轉化改變了單一的綠茶品種，豐富了北方茶葉類型；茶葉機械專利產品的開發，促進了山東機制名優綠茶水平；機制名優綠茶加工技術成果的轉化，確立了用殺青機、理條機、扁茶機、揉捻機、烘干機等設備，組合出五種茶類的名優茶加工流水線，實現了茶葉炒制的機械化操作和標準化生產；有機綠茶標準化生產技術、茶樹高產高效栽培生產技術成果的轉化，大幅度提高了茶園產量，茶園單產名列國內前茅，極大地提升了茶園經濟效益，并促進了茶農的種茶積極性，使茶園面積每年都在10%以上的速度增加，加快了日照綠茶產業的形成和發展。”說起這些科技成果的轉化運用，袁洪剛很是興奮，他說做為一名科技工作者，最幸福的事就是看到自己的科技成果給農民帶來實實在在的收益。

    將科技成果第一時間傳授給茶農

    為了讓科技成果切實傳授給茶農，科研所的科研人員常常走到田間地頭，手把手教農民科學種植。袁洪剛告訴記者，科研所每年都會定期不定期的舉辦培訓班，多的時候培訓人員達到5000多人，通過這樣的方式確保每項新技術新成果都能在第一時間讓老百姓知道，讓茶農知道。袁洪剛說，通過這幾年的基層推廣，現在農民嘗到了甜頭，農民也更盼技術，想技術，所以科研所也更加側重這方面的工作。

    日照市茶葉科學研究所建所三十年來，針對北方茶區茶葉生產實際，通過采取強有力的科研攻關、技術創新及科技成果轉化推廣等措施，不斷為北方茶區的茶業發展提供技術支持，現已成為山東省名副其實的茶業技術龍頭。袁洪剛說，下一步科研所會有組織、有計劃地引進、培養、穩定一支茶葉科技人員隊伍和農民技術員隊伍，為茶葉科技進步提供人才保障。強化技能培訓，提高從業人員整體素質。
　　由于貢獻突出，袁洪剛先后榮獲“全國優秀科技工作者”、“山東省優秀科技工作者”、山東省首批“有突出貢獻的中青年專家”、享受“國務院政府特殊津貼”、“山東省優秀共產黨員”、 “日照市五一勞動獎章”等榮譽稱號。茶科所也先后被國家科技部批準為“山東（茶業）科技成果轉化中心”；被山東省科技廳確定為“山東省茶業工程技術研究中心”、“山東省茶業生產加工技術研究推廣中心”、“ 山東省星火科技12396茶葉信息服務站”；被農業部批準為“國家茶葉產業技術體系日照綜合試驗站”，成為全國二十二試驗站之一；被省農業廳批準為“現代農業技術培訓基地”等。